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魚粉の効いた魚介醤油
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
花壱
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
| お問い合わせ |
06-6466-3857 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西九条駅から219m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター8席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
和風魚介系スープ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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初訪問なんでデフォと思われる「花壱ら～麺」を煮玉子トッピングでいただきました。
塩分濃度は高めながらも、美味しい魚介醤油トンコツのスープは、加水率高めの縮れ麺との相性もよく、美味しくいただけます。魚粉もかなり主張してますね。
ただ、この系統のラーメン屋さんがかなり多いこともあって、どうしても「どこかで食べたことがあるような味」に感じてしまうのは、わがままってもんかな