鰻家
（ウナギヤ）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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生きてるうなぎをさばいてすぐ焼く、ここほど新鮮なうなぎは他にない‼️❣️‼️
現金のみです‼️ したがって、なんの還元もありません。
9:30に予約表が出されます。
11時から1時間ごとに予約枠があります。
9:30には7人くらい並んでました。
なかなかいいシステム‼️
難点は半日潰れますが、…
お持ち帰りは注文と同時に言いましょう‼️
皮面がカリカリで、香ばしい‼️
タレがしっかりついていて、辛めです。
テーブルに追加のタレが置いてますが、
つける必要なさそうです。
したがって、御飯は白いです。
こはんは炊き立てが美味しいので、11時予約がオススメです。
ブランチの感覚で。
持ち帰りは安めです。
特上と上の違いはあります。特上がオススメですが、
10匹とって捌くので、奥の席から大きいのが行きます。
したがって、奥の席に座れたら、特上‼️
入口の方の席に座った人はあまり変わらないので、上がいいかと思います。
あとは運です‼️‼️
これはうな重のうなぎが大きいのを食べたい人の作戦です。
ブログなどに載せる写真は禁止です。
今日のうなぎは鹿児島県民です。
まだ不足で十分量確保できないみたいで、最終回の人数は絞られます。
今回は最終回の枠はなしです‼️
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う巻きのついた上うな重を頂きました‼️‼️‼️‼️
10:40開店前20分に到着‼️‼️
予定では30分前に到着だったのですが、…
それでも10番目だったので、なんとか1巡目に入れると思ってたが、
一人で並んで、後から来るパターンで、結局2巡目になってしまったd(￣ ￣)
ただ、入店時にいないと後に回されるようです。
開店の11時には25人程度は並んでいた。
29匹入荷しなかったとのことで、開店時には
ほぼ売切れとなっている。
おまけに列に並びながら、喫煙するグループがいて、
1時間受動喫煙させられた(≧∀≦)
今回は上うな重のご飯多目にしてみた。
お持ち帰りも焼きたてを入れてくれる。
タレは濃いめの甘めでしっかりと皮目も炙られており、
香ばしくてかなり美味しい‼️
関東風の蒸しあるのが好きだったが、活けの鰻を捌いてすぐ料理すると
こんなにも美味しく焼けるんですね^_^
13時には3人店外で待っておられた。彼らは食べれるんでしょうか⁉️
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もりもり１９
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鰻家（ウナギヤ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
06-6302-7200 |
| 予約可否 |
予約不可 当日に朝9:30から店の前で受付を開始。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
御堂筋線 西中島南方駅下車 徒歩3分 西中島南方駅から203m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
投稿目的の写真撮影不可です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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投稿しないで欲しいとのことなので、フォロアーさんだけに
情報提供したいと思います。時効でオープンにします
前回は上、今回特上6270円をオーダーしました。
うなぎの大きさはさほど変わりません。1匹明らかに大きいのがありましたが、
持ち帰り用のうなぎになりました‼️
前回は特上の人の方がうなぎが大きい様な気がしましたが、
今回並みの人のうな重と大きさの違いはありませんでした。
いや、むしろ特上のほうが小さい気がします。
ということはこの八幡巻が1100円‼️ うまきも2切れで1210円‼️
次回は並みのうな重3960円で行こうと固く心に誓いました❣️
味は濃い目の味付けで、
皮目をしっかり焼いていて香ばしいのが他店と違う‼️
わざわざ予約に来て、帰って、また出てくる‼️
けっこうな時間の無駄になる‼️
さすがにお持ち帰りの箱に入ると、この香ばしさは期待できないだろうけど、
うな重上3千円を電話予約でもいいような気がしてきた。