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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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本日夜空席あり
050-5872-5731
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揚げ立てのちくわ天と温泉玉子が乗った”ちく玉カレーうどん”♪
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りょんこ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
熟成うどん なかや
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | うどん、居酒屋、うどんすき |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-5731 |
| 予約可否 |
予約可 ＊宴会・飲み会は予約可です |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪地下鉄御堂筋線東三国駅５番出口から、徒歩２分 東三国駅から220m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
電話予約は無料です。ネット予約は250円チャージ料をいただきます。 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター5席/テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2019年5月31日より全日禁煙にさせていただきます。エントランスに灰皿あります。 |
| 駐車場 |
無 お店の横に有料コインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 うどんを切るはさみをご準備しております。 |
| オープン日 |
2010年11月15日 |
| 電話番号 |
06-6868-9157 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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大阪には、美味しいうどん屋さんが沢山あるようで、
行ってみたいお店がどんどん増えていきます。
うどんそのものを味わうには「冷たいぶっかけ」が
一番分かるんや！と生まれも育ちも大阪の大先輩は
おっしゃいます。
私もそう思いますが、この日は二日酔いだったので、
カレーうどんを頂きに、こちらへお邪魔しました 笑
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
東三国駅から徒歩4分位。入口は少し奥まっていますが
店先に出された紫色の幟看板を目印に向かえば、
迷うことはないでしょう。
店内は思ったよりも奥に広がっていて、そこそこの
席数があります。カウンター席もありますね。
明るく落ち着いた雰囲気で、サラリーマン、家族連れ、
カップルなど、様々な客層に対応しています。
②お料理について
この日の気温は、30℃近くまで上昇。当然、皆さん
冷たいうどんをオーダーしています。
ですが、私は初志貫徹！大好きな温泉玉子は勿論、
揚げたてのちくわ天も付いた“ちく玉カレーうどん”を
オーダーしました。
暫くすると、大きな黒い角盆に、立派なちくわ天と
温泉玉子が入ったカレーうどんが供されます。
もうもうと立ち上る湯気、アッツアツです 笑！
カレー汁の粘度は高め。もったりとした濃厚さが
あります。とはいえ、複数のスパイスが効果的に
使われているため、くどくはなく、切れの良い
口当たりで飲み易いです。
下支えしている鰹といりこ出汁の力強さも素敵だな。
麺は、モチモチ。伸びやかで、舌触りも良いです。
カレーの風味に負けない小麦の風味があるのは、
「熟成うどん」が成せる業でしょうか。
そして、揚げたての「ちくわ天」が美味しい。
サクサクの薄衣で私好みですし、噛み締めると
練り物特有の旨味がじんわり口中に広がります。
途中、温泉玉子の黄身を崩して、円やかさをプラス。
また違った味わいを楽しむことができました。
気が付けば、全身滝汗をかきつつも、汁まで完食！
ボリュームも十分あり、お腹一杯になりました。
③スタッフの接客について
ホールは、女性2名で切り盛りされていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なかった
ですし、明るく元気な接客応対で感じ良かったです。
特に気になった点はありません。
④CPについて
土台の出汁がしっかり＆スパイスも上手に使われた
カレーうどんを頂くことができました。
風味の良いうどんは、モチモチで私好みでしたし、
お店の雰囲気も感じ良かったです。
揚げたての天ぷらも美味しく、ボリュームも十分。
CPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
冷たいうどんも美味しそう！次回は「冷かけ」を
頂いてみたいです。