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食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
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オモニ|解答ルパンな日々
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店名 |
お好み焼 オモニ 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店
お好み焼き 百名店 2019 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店
お好み焼き 百名店 2018 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、焼きそば |
お問い合わせ |
06-6717-0094 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線鶴橋駅から東へ、玉津3交差点を右折し南へ。永和信金の角を左、1つ目の信号を南へすぐ。徒歩10分 鶴橋駅から631m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
席数 |
20席 (テーブル3卓、座敷3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに複数コインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お店のPR |
著名人たちも「オレ流」
おでんのジャガイモや、ぶっといゲソ天、自家製キムチにスジ、カスなどを好きに入れる。タマゴも生地の中と仕上げの半熟とで「玉玉」だ。「お好きなように」これぞ[オモニ]流。著名人なんかは「オレ流」の組み合わせをメニューに残しているほど。ちなみに某俳優スペシャルは豚、スジ、イモ、ネギ、キムチ、ゲソ天、タマゴ入り。オリジナルの組み合わせを楽しむ場合は、スジ、キムチ、そしてゲソ天は必須でいきたいところ。何を入れても山のように盛り上がったお好みをズバっと返すオモニの思い切りの良さが、味の際立ち方に通じる。もはや大阪こなもん界の至宝と言えよう。 |
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最近の編集者 |
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お好み焼きの歴史は千利休を初めとするという説もあるが現在
の形になったのは100年くらい前かららしい。しかしチジミは
1000年くらいの歴史があり、お好み焼きがチジミの影響を受け
て発展してきた可能性については否定できない。お好み焼きの
名店が生野区に多く、しかも最も有名な店がオモニという韓国名
を付けていることからも具沢山のお好みはチジミの影響を受けて
いるのではないだろうか。
鶴橋駅からてくてく歩いてコリアンタウンの少し北側のオモニに
到着。有名店だけに長い行列が。寒空の中で1時間耐える。
有名グルメブロガーも決して楽ではない。だがある程度人数が
集まれば予約できるらしい。この日初めて知ったが。
店内に入っても席に案内されるまで45分位かかった。店内は
来店したタレントの写真でいっぱい。藤原竜也も来ていた。まあ
この店が有名にしたのは秋元康と赤井英和だと思うが。
現在の焼いている人。オモニの親族なのか?
オモニは現在裏方に廻っている。高齢のためか座って作業する
ことも多い。
ウーロン茶。
頼んだのはオモニ焼き(海鮮ミックス)モダン牡蠣ダブル。ゆがき
たて生麺ではないが生地はフワフワで分厚く、竈効果は最大限
利用しているようだ。ステーキカバーも鉄板の上にあった。
美味い!フワフワの生地の出汁と海鮮出汁と牡蠣出汁がソー
スとコラボしてえも言えぬ美味しさ。大阪の美味しいミックスモダ
ンに認定。https://tabelog.com/matome/5921/
もっとも2時間待ったので美味しさが倍増している可能性あり。
帰り際オモニの方を見ると、座敷の上がり口に座ってひたすら
ジャガイモの皮を剥いていた。もう既にお金も十分あるだろうに
勤勉だなあ。もしかしたらこの店の客のめあてはお好み焼きの
レジェンドの姿を見る事かもしれない。
美味しかった。ごちそうさま。