【他人丼/中華そば】 : 西田食堂

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【他人丼/中華そば】

自宅から自転車で2分ぐらいの所にある大衆食堂「西田食堂」さん...
我が町...桑津町の中心部...まさに住宅街の中にあって、古くから地元
で愛されている食堂ですわ…この日は遠出する気にならなくて、久し
ぶりにお邪魔することにしました。

開店直後だったのですが、すでに数名がテーブル席に座っている…
店の奥の陳列ケースにも、まだたっぷりとおかずが並んでいますね…
僕はやっぱり作り立てがいいので、丼類にしようかなぁ…

こちらが麺類と丼類ですね...これぞ大衆食堂って感じですよ…

これは陳列ケースのおかずですかね…カレイ煮付が一番高くて350円
...サバ塩焼なんて180円ですからね…スキヤキでも200円ですかぁ…

【他人丼】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

こちらでは未食の「他人丼」をいただく…たっぷりのお肉と玉葱を
割下で煮て、鶏卵でとじて熱々のご飯の上に乗せている。この玉子が
半端なくフワフワなんですよ...砂糖、醤油、みりん、出汁で下煮して
いるんですが、これがまたクセになる甘みで、出汁もしっかりめに
利いてます。ここのうどんの出汁も甘めですからね…

途中から,卓上の七味唐辛子ではなく、持参した「鬼」をぶっかけて
いただきました。甘めの出汁に一味は合うんですよ…また、たくあん
もまた、丼には欠かせませんよね♪

【中華そば】
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

久しぶりに「中華そば」をいただく…実はこれが食べたかったんです
よね...常連客に絶大な人気のある一杯ですわ...具材たっぷり、この
ボリュームで400円ですよ!勿論、今流行りの専門店のラーメンでは
ないけど、和出汁の利いた「黄そば」の様な清湯スーブ…あっさり仕
上げてはいるものの、ピンボケ感のないしっかりめの味付けですよ…
もやし、白菜、ネギ、豚肉、カマボコと具沢山のビジュアルは、一見
中華のあんかけのようにも見えるけど、トロミはほとんどつけては
いない…うん、これはこれでいいと思う。

麺は凡庸の中太縮れ麺を合わせているのですが、プリッとしたクセの
無い多加水麺です。これこそ、万人向けの仕上がりといった感じでし
ょうか...なんだかんだ言っても、このスタイルで何十年も続けている
んだから、歴史の重みを感じますよ…気付けば店内は満席に近い状態
ですわ...やっぱり人気のあるお店なんですね...


「西田食堂(他人丼/中華そば)@東住吉区」

http://hashidamen.blog46.fc2.com/blog-entry-3848.html

  • 西田食堂 -
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店舗基本情報

店名
西田食堂
ジャンル 食堂、丼、そば
予約・
お問い合わせ

06-6714-1647

予約可否
住所

大阪府大阪市東住吉区桑津3-26-17

交通手段

河堀口駅から645m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

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