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この口コミは、kiyoshiグルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kiyoshiグルメ口コミ361件フォロワー1,778人

4.2

－1人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

昆布好きの方は絶対にたべてもらいたいつけ麺

「魯山人つけ麺(潮)」が美味しそうで

大阪の日本橋にある「だしと小麦の可能性」さんへ
行って来ました。
店員さんが目の前で当たりバチに入った昆布水をまぜまぜして泡立て、泡の部分だけをすくって麺にかけくれます。
付け合わせの昆布は職人さんが削った昆布としっかりと
説明の付加価値をつけてもらい

先ずはそのまま昆布だし麺きを頂き

そして削った昆布をいれ混ぜていただき

つけ汁でいただき

その後すだちをつけ汁に入れていただき

麺は中細ストレート麺です。

コレはハマりますね。

旨いわぁ〜

ご馳走さまでした。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
店名　だしと小麦の可能性
住所　大阪府大阪市中央区日本橋2-5-8
ーーーーーーーーーーーーーーーーー

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	だしと小麦の可能性
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区日本橋2-5-8 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「大阪市中央区南船場4-10-20」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	近鉄難波線近鉄日本橋駅から徒歩4分 Osama Metro日本橋駅から徒歩4分近鉄日本橋駅から242m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 17:00 - 20:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター6席　テーブル席4席）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	定休日(月曜日)が祝日の場合は営業いたします。翌日の火曜日が振替休日となります。
公式アカウント	https://twitter.com/dashikomu_ramen https://www.instagram.com/dashito_komugino_kanousei
オープン日	2021年10月15日
初投稿者	とよつね（12465）
最近の編集者	zenit（0） ... 店舗情報（'24/01/16 18:19） cscs0330（1） ... 店舗情報（'23/06/21 21:11）編集履歴を詳しく見る