上方の伝統寿司『箱寿司』、大将の想いがこもったお寿司を堪能。 : いなせ

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
¥10,000~¥14,9991人

上方の伝統寿司『箱寿司』、大将の想いがこもったお寿司を堪能。

江戸といえば握り寿司ですが、
上方といえば箱寿司が代表的ですよね。

熟練された職人技
瀬戸内の旬のネタ
大将の下駄の足音が特徴的

テンポよくカウンターに並ぶアテから造り
✔富山ほたるいか
✔徳島わかめ
✔淡路平目
✔鮪中トロ
✔赤身漬け

握り
✔けんさきいか
✔明石平目
✔天草車海老

✔茶碗蒸し

握り
✔しまあじ
✔ばふん雲丹
✔箱寿司
✔鰻
✔赤身
✔穴子
✔葱トロ細巻き
✔さより酢〆
✔巻き寿司(椎茸煮、卵、穴子、きゅうり)
✔追加:とろたく細巻き

巻き寿司と箱寿司が特に美味しかった。
この価格でこの内容は満足でしかない。

軽くてじゃんじゃん食べれました。
常連さんが沢山いる中で緊張しましたが
大将が平等に接して頂いて嬉しかったです。

なかなか目の前で仕事を見れることがないから希少な経験ができました。
仕込みに時間と技術を要する箱寿司を作れる店は減ってるんで、これからも伝統の味を守り伝えていってください。

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喘息男

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
いなせ
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

06-6345-6468

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市福島区福島1-1-51 堂島クロスウォーク The Tower Osaka 1F

交通手段

・阪神線福島駅徒歩3分/ 堂島クロスウォーク The Tower Osaka 1F
・JR環状線福島駅徒歩8分/肥後橋駅約8分/ 京阪線渡辺橋駅・中之島駅約5分

新福島駅から317m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:30 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ネタ切れ次第閉店
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

堂島クロスウォーク B1/B2タイムズ駐車場 3時間無料

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

※小学生未満(未就学)のお子様は来店不可

ホームページ

http://www.dojimacross.com/

オープン日

2008年6月25日

備考

【大阪市都島区都島南通2より移転】

初投稿者

kapa&mikapa&mi(48)

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