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大阪割烹の華麗な一汁三菜ランチ
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Hiro45316
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
はしま
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-1236 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪電鉄本線 京橋駅 徒歩5分 大阪ビジネスパーク駅から312m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810918694460 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 半個室がございます。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 電話番号 |
06-6354-3883 |
| 初投稿者 |
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初訪
本日も所用に絡めてランチ遠出。JR京橋駅から徒歩10分位の路地にポツンと佇む大阪割烹（ってジャンルがあったんですね...知りませんでした）の和食屋さんとなります。
入店1230、埋り7割位。カウンター：6席、テーブル：10席、小上り：12席だったかな？落ち着いた雰囲気です。調理：男性店主、ホール：男性助手 の2名体制。
ランチは、込900円の日替り一汁三菜定食のワンメイク。店主が丁寧に盛り付けされてます...着膳迄10分程度。
構成は、
口取り：海老、鶏甘辛煮、南瓜寄せ、鉄火巻（ヨコワ：鮪の子供）
造り？：ヨコワのカルパッチョ
煮物 ：子持ち鮎甘露煮
？？？：玉子豆腐
飯物 ：甘鯛炊込み
汁物 ：卵とワカメのお味噌汁
器にも風情のあるお料理は、京料理のような繊細さはないものの、洗練されており華麗に見えます。
新地の割烹ランチはかなりの数を食しましたが、2000円以下のクラスでは、内容的に圧倒していると思われるます。コレがたったの900円とは...恐るべしです。たまには遠出してみるものですね。
退店1255。最後の客でした。