食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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えりりんこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火やきとり 森田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-5051-8100 |
| 予約可否 |
予約可 営業中、定休日は電話に出られない場合がございます。 |
| 住所 |
大阪府大阪市中央区本町4-4-6 プラチナ御堂筋本町ビル 1F
このお店は「大阪市中央区淡路町3-4-13」から移転しています。 |
| 交通手段 |
御堂筋線本町駅８番出口 本町駅から164m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お店の外観遠くから見たら、店名が見えなくて全然わからなかった
炭火やきとり 森田 さん
場所は、四つ橋線の本町駅から徒歩３分ほど
見過ごしてしまう外観で、何回も通り過ぎちゃいました
渋めの外観、店内へ入るアプローチもかなり渋い
ちょっとしたアトラクションに乗りに行くみたい！
かんっぱい！
写真を撮りわすれのですが、同行者の方がワインを持参くださいまして、そちらを美味しくいただきました
お料理は、
■おまかせコース ６５００円のみになっています
鶏は黒さつま鶏『黒王』を使われてます
■お通しお通しは定番のキャベツと落花生断然ボイルしてる方が好きほっくりしてて美味しいんですよ！ お通しの後は、串が始まります
■ふりそで
■ハツ
■せせり
■肝
■レンコン
■砂ぎも
■つくね
■焼きチーズ
■ねぎモモ
■あらごしみかん ソーダ割り
■手羽 最初の串がふりそでいきなりジューシーな部位からで、おぉ！ってなりましたが、脂切れがすごくよくて、鶏の旨みと肉汁が口の中でブハって広がるなのに、ライトな感覚ってすごい！ 肝は、ふわふわして、よくある濃厚まったり系ではないんです今まで食べた事のない感覚焼き方でこんなにも変わるんだと衝撃を受けました どの串も絶品！鶏本来の美味しさを焼き手さんの技術で最大限、それ以上引き出されてるように感じました 移転前もこちらの焼き鳥いただいてるのですが、その時よりも、格段にレベルアップされてて、とってもおいしかったです ■親子丼 〆は親子丼量は、おなかの具合で調整してくれますとろっとした濃厚な玉子、親子丼の鶏はわざわざ炭で焼いてからと手間がかかってます割り下も、最後に食べるからか優しくて最後まで美味しくいただきました すべて、お一人でされてるので、調理しながらサービスもして大変そうですが・・・さほど、ストレスもなかったです 焼き鳥って奥が深いなぁと感じた夜でした ごちそうさまでした 炭火やきとり森田
090-5051-8100
大阪府大阪市中央区本町4-4-6プラチナ御堂筋本町ビル1F