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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
カランドリエ(CALENDRIER)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
06-6252-5010 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線本町駅徒歩5分 本町駅から263m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
中学生未満入店不可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1997年6月1日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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以前勤めた会社の近くシリーズ
久しぶりに伺いました。妻の誕生日祝いも兼ねて、ジビエをお願いしました。入手が困難な食材(雷鳥)を入手してくれて、見事な料理となって我々を堪能させてくれました。最近は、どこのレストランもメインが牛肉が多く、ジビエを扱っているトコロが少なくなっています。入手困難ということもありますが、作り手(料理人)がジビエを扱い切れない(上手く料理できない)ということもあり、その中、このレストランのジビエの調理は、素材の良さを残しつつ、巧みに旨味を引き出して、絶品の料理として提供してくれます。 産地の下処理もしっかりとしているのもありますが、臭みと癖をソースと
上手く絡み合わせて絶妙な旨みに変えておりました。
今回は他のものは書きません。ジビエに堪能させていただきました。
また、サービスも温かく、ゲストに寄り添った対応で、ホッとさせてくれます。本当に良いレストランです。また伺いますので、よろしくお願いいたします。