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大和煮を楽しむお稲荷さん：伝承 浪花いなり
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黄色のたぬき
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
江戸三大和屋 本店
|
|---|---|
| ジャンル | いなり寿司、惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6446-0055 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阿波座駅から444m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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江戸堀にある大和煮（甘露煮）店です。
1871（明治4）年創業の老舗で海鮮・肉・茸などを醤油・砂糖・生姜・山椒などで甘辛く煮た「大和煮」を提供。
本店は大阪 江戸堀にあり、商品は本店、阿波座駅近くの別館やネットで販売。
百貨店の食品売場や催事にも出品しています。
運営するのは株式会社JAPAN大和グループ。
靭永代濱で海鮮問屋を営んでいた初代 清七氏が小魚や鰊の「甘露煮」を手掛けたのが始まり。
店名は江戸堀三丁目に店を構えていたことに由来しています。
百貨店の催事にて購入。
品揃えは「牡蠣の甘露煮」と別館で販売する「伝承 浪花いなり」。
「浪花いなり」は10種類。
ばら売り可ですが、（味見を兼ねて）薦められた全種入（箱詰め）を選択。
購入したのは以下の通り（価格は税込み）。
2名でシェアしました。
●伝承 浪花いなり（1,512円）
薄味仕上げの甘い油揚げに大和煮や具を混ぜた白ご飯を詰めた、10種のお稲荷さん。
・あさり大和煮
・トロまぐろ大和煮
・ちりめん山椒
・昆布大和煮
・鶏そぼろ大和煮
・椎茸大和煮
・鮭ほぐし
・野沢菜
・紀州南高梅
・鰹削り節
ご飯は酢飯ではないので、これは甘い油揚げで包んだ「おにぎり」。
大和煮や定番の「おにぎり」の具がご飯に合い、これはこれでありです。
私が味わった中で気に入ったのは、あさり大和煮と紀州南高梅。
シェアしたので、量は適量でした。
日持ちは当日23時まで。
次の機会があれば、好きな品を選んで詰めてもらおうと思います。