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店名 |
スープ料理 タマキハル
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪天満宮駅から142m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
5席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年8月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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金目鯛×鶏の白湯ラーメン
(鶏+魚介 900円)
★★★★
スープはうま調無添加の鶏ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,アーリーレッド,穂先メンマ,焼バラ海苔,蓮問を使用。
このお店はJR大阪天満宮駅周辺に8月21日にオープンしたお店です。丸鶏と下田産金目鯛・利尻昆布からとったスープに溶解した背脂を適度に加え、丸みのあるカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みの広がる味わいで、鶏出汁のコクに鯛の旨みと風味がじわじわと広がる深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大判で薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。別提供のレモンと備付の黒胡椒・一味で味の変化を楽しめます。お並びには新店でお会いする週末スロさんがいらっしゃいました。
(スープがおすすめ)
2022.08.21
スープ料理 タマキハル
【主なメニュー】
金目鯛×鶏の白湯ラーメン:900円 麺大盛り:+200円 煮玉子:+100円 チャーシュー増し2枚:+300円
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