Name: 焼き鳥 とき
Address: 江戸堀1-15-4, 大阪市西区, 大阪府, 5500002, JP
Telephone: 06-7410-2228
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.32

この口コミは、とあるお鮨の禁書目録－食べログ－さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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とあるお鮨の禁書目録－食べログ－口コミ461件フォロワー172人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

繊細な火入れをされる「焼き鳥とき」さん。

江戸堀にある、焼鳥屋さん。細い路地に赤提灯。古民家を改装されモダンで洒落た音楽が響く。

スイングカランのビールがいただける稀有なお店。次回はビールをいただきに訪問したい。

ときコース。

蒸し鶏が隠れたサラダかから、コースがスタートされる。

胸肉の抱き身、肉質は柔らかくあっさりとした脂が流れる。

レアに仕上げられたもものたたき。

肝低温煮。

ねぎま、旨味を含んだ脂が滴る。ネギの甘味も重なりフレッシュな味わい。

ささみ、レアな火入れ。おろしポン酢でさっぱり。

茄子。

歯応えのある、縁側。驚く程、クリアな旨味が広がる。

はらみのにら巻き。

せせり、甘味のある脂。

スナップエンドウ。

ソリレス、香ばしい脂が弾ける。繊細な火入れ。

口直しに、アチャール。

旨味たっぷりな椎茸。

つくね、力強く肉感を湛える。

身離れが良く、旨い手羽先だ。

〆は、親子丼。

鳥スープでコースを終える。

繊細な火入れでいただく焼鳥。

・Instagram
https://www.instagram.com/toaru_osushino_index/

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼き鳥とき
ジャンル	焼き鳥、ワインバー、ビアバー
予約・お問い合わせ	050-5590-0497
予約可否	予約可予約制
住所	大阪府大阪市西区江戸堀1-15-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪メトロ四つ橋線「肥後橋」駅徒歩2分肥後橋駅から90m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 月定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（カウンター8席、テーブル5席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有（2人可、4人可）最大5人（2階）個室の場合ビールの注ぎ分けはできません。シャープ注ぎのみとなります。ご理解の程よろしくお願いいたします。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙室あり
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可お子様連れの方は事前にご連絡ください。店内狭いのでベビーカーでのご来店も事前にご連絡お願いいたします。
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakitori.toki
オープン日	2022年1月26日
電話番号	06-7410-2228
備考	予約制ネット予約の場合にお席の指定はできません。順番に割り振りいたしますのでご理解の程よろしくお願いいたします。ご希望の場合は一度問い合わせいただきますようお願いいたします。〇炭焼TOKI https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27098923/ 【淀屋橋駅5分】厳選素材で作る炭火焼と豊富な前菜＆自然派ワインを堪能。テラスはペットOK！清潔感のある明るい空間で、こだわりの炭火焼をお楽しみください！焼き鳥は、店主の地元愛媛県の≪秋山さんのひめっこ地鶏≫を使用◎その他豊富な前菜も、旬の食材を使用した毎回異なる内容でお届けしております。素材そのものの旨みを、自然派ワインと共にご堪能あれ♪また店内はテラス席を完備。ペット同伴も大歓迎ですので、気兼ねなくどうぞ！淀屋橋駅・本町駅・肥後橋駅３駅利用可能とアクセスも良好です★
初投稿者	メンメン61（2457）