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北浜・淀屋橋・肥後橋 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ZEXさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ZEX 口コミ451件フォロワー277人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.9
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

クリーミーな鶏白湯！

前から行ってみたかったこちらのお店にようやく来ることが出来ました
生憎の雨ですがそれでも行列出来てます

鶏そばとトッピングの燻製たまごと、月替りご飯のネギ塩炙りチャーシュー丼の食券を買って、順番が来たのが30分後くらいですかね
席に着くとラーメン屋とは思えない高級感のあるカウンター
お店の雰囲気もちょっとした割烹みたいですね

さてやってきたラーメン
盛り付けもおしゃれで高級感ありますね
鶏sobaはその名の通り鶏白湯ラーメンですが、とってもクリーミーで濃厚です
ほのかに魚介の出汁も入ってる感じはしますが
ぷりっとした麺に絡んで美味しいですね！
特徴的なのが揚げたゴボウ、香ばしくてよく合ってます
チャーシューは鶏と豚の2種類、ややレア気味のやつです、柔らかくて適度に脂乗ってて美味しいです

そんなチャーシューが乗った丼もネギダレが効いて、
黒胡椒かなにかスパイシーなものも効いてるのでパストラミっぽくも感じます
意外とさっぱりしててこちらもあっという間に完食

前から気になってたこちらのお店ですが、流石人気店だけあって丁寧な仕事ぶりでした
接客も親切丁寧で申し分ないですね！
ちょっと行動範囲外ですが、また来ます

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鶏 soba 座銀本店（ザギン）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、鳥料理
お問い合わせ	06-6447-5661
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪市営地下鉄四つ橋線肥後橋駅 8番出口より徒歩2分肥後橋駅から210m
営業時間	10:30 - 21:30 ■ 営業時間閉店ギリギリのご来店も大歓迎です！ ■定休日なし
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンター　12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用の食器、クッションもご用意致しております。小さいお子様も大歓迎です！
ホームページ	http://silver-grape.com/
公式アカウント	https://twitter.com/torisobazagin https://www.instagram.com/torisobazagin
オープン日	2014年5月26日
お店のPR	《高級≠上質》上質を感じて頂くことが使命。当店は「ラーメン屋にできること」をテーマに掲げ、日々ラーメンと真剣に向き合っています。スープは、鹿児島・桜島鶏を使用し、旨味・深み・香りを演出。まるでポタージュのようなクリーミーな味わい。チャーシューは、鶏・豚肩ロースの2種類。鶏は、朝引き地鶏を使用し低温調理法で、パサツキのないしっとりした仕上がり。豚肩ロースは大ぶりのレアチャーシュー。その他、ごぼうの天ぷら・季節ののせものが目を楽しませます。店...内は、落ち着きのある和をイメージし、カウンター席のみとなっております。今までにないラーメン屋として満足して頂けるよう、スタッフ一同心よりお待ちしております。
初投稿者	とよつね（12441）