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以前からBMしていた、大阪北浜にあるらーめん屋さんです。店名にもある通り、牛骨らーめんのお店です。 関西では有名な「っこ志」のラーメン店を展開する、こころざ志グループの一店舗... 詳細を見る
北浜駅から徒歩数分。 今日はこちらでランチ。 お店は外観から入りづらい雰囲気がすごく ・1階で路面沿いの店舗なのに窓がない ・建物はかなりぼろい、看板やメニューも出てな... 詳細を見る
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| 店名 |
牛骨ら~めん ぶっこ志 北浜店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄京阪北浜駅より徒歩5分 北浜駅から324m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
11席 (カウンター11席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2016年7月11日 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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58m
99m
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【☆3.6】牛骨ら~めん ぶっこ志北浜店
こころざ志グループ3号店!【ぶっこ志】
牛骨のみを使用してとったスープを最大限乳化させることで舌触りの良いクリーミー仕立てにしました。
乳製品等は使用しておりません。
チャーシューには牛のバラ肉とチャックテンダーを使用。
バラ肉は黒胡椒を効かすことでアクセントをつけ、風味付けをしております。
麺はしっかりとしたコシのあるもちもちの自家製麺を合わせてみました。
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