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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
蕎麦人 秋(そばびと あき【旧店名】北浜 土山人)
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | そば、居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-0427 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 11番出口 徒歩5分 北浜駅から353m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
34席 (2Fに10席あり(要予約)) |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
電話番号 |
06-6202-0069 |
備考 | |
関連店舗情報 | 土山人の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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土山人さんはいまや、超有名店。
あちこちに店舗できているみたいですが、10年前に初めて訪れた北浜店に再訪。
超オフィス街の中に、昭和の雰囲気漂う民家。
ランチタイムは11時半開店の14時半ラストオーダー、
平日の12時半でしたが、すぐ通されました。
私は炙り鯛のほぐし身丼セット。1500円。
名の通りの丼とせいろか温そば。
蕎麦の香りを楽しみたいので、迷わずせいろ。
蕎麦茶とオシボリ
濃いめのつゆとネギ・ワサビの薬味がテキパキ運ばれてきます。
私はまず、つゆだけを舐めて味見。
あーーこれこれ!この味。旨味凝縮。
先に丼がきて、その後ツヤツヤのせいろ!
つゆ無しで、お蕎麦のみ食べます。
うわーーーーーーーーーーー
一瞬のうちに、蕎麦の香りに包まれたまらない。で、キレッキレの喉越し!!
素晴らしいです。言葉にならないです。
ワサビなんて必要ない。
あっという間に平らげて、蕎麦湯欲しいなぁーと思った瞬間に、スタッフの方が
「蕎麦湯でーす」
グッタイミン!
この白湯スープさながらの白濁トロトロの蕎麦湯。
そのまま飲んで、まず美味しい。
少しツユを足して飲みます。ホッコリ。
きになったのが、酒呑みセット!じゃなかった、
昼呑みセット!!
平日のみ13時半からお蕎麦と選べる小鉢3つと選べるドリンク1つ。1500円。
ラストオーダー14時半まで。
お会計した際、美味しさに感動した私は
「10年ぶりに来たんですけど、やっぱり美味しいですねっ!」と。
スタッフのお姉さん、一瞬驚かれていましたが、
「10年前と味変わっていなかったですか?!」と嬉しそうに返してくれて、入口まで見送りに来てくださいました。
夜は満席の事も多いようで、これからは不定休になる事もボチボチあるみたいです。
前もっての電話確認をおすすめします^ - ^