【北新地】雰囲気良しで季節感が味わえる日本料理と奈良にこだわった焼き鳥も楽しめるのがいいですね。 : 鶏割烹 ならや

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
¥15,000~¥19,9991人

【北新地】雰囲気良しで季節感が味わえる日本料理と奈良にこだわった焼き鳥も楽しめるのがいいですね。

今夜は北新地「鶏割烹ならや」さんへお邪魔しました。
以前から探していたしっぽり感のある焼き鳥だなと写真で見つけていたお店です。
ジャンルは鶏割烹、
奈良の特産地鶏”大和肉鶏(やまとにくどり)”と厳選の鴨”倭鴨(やまとがも)”を使用した鶏割烹が頂けるという事で新鮮な鶏料理を楽しみにして訪れました。

このお店の雰囲気好きだな。
扉を開けて感じた第一印象です。
上品な内装ながら肩肘張らない寛げる空間、
しっぽりテーブル席も良いですがやっぱりカウンターで大将と話しながら料理談義に花を咲かせるというのは大人の粋というもの。
焼き場の特等席を陣取り先ずは泡で喉を潤し早速今夜のコースをスタートしていただきます。

先付けはお出汁と牛蒡のすり流し、
日本料理の流れで実に上品。
合わせた出汁の優しさを感じて先ずはお腹を落ち着かせます。

華やかな前菜盛り合わせのしっとりとした卯の花の柔らかな食感と信太巻きの蕗味噌が春を呼ぶ、
春の訪れをイメージした鮮やかなそら豆ソースと桜の葉の道明寺餅米の巻物は夜の北新地で夜桜を楽しんでいる様な気持ちになります。

もちろん焼き鳥の美味しさもホンモノ。造り代わりの大和肉鶏のたたきは絶品でした。
目の前で炙られた皮目パリパリのソレリスやふり袖の歯応えと肉から染み出す甘い油でお酒を飲みすぎてしまいそうになる。

手渡しの寿司はささみと雲丹、
山椒の香付けをした鶏と葱の土鍋ご飯も彩を添えて凛と仕上げてくれるのが嬉しい。

大将の気さくさとスタッフの笑顔にもてなしの気持ちが伝わりました。チームワークの良さも居心地のいい理由だと思います。
北新地でこの内容この価格とは恐れ入りました。
焼き物7種で全10品、とても満足できました。
季節を変えて是非また来たい。

今夜はごちそうさまでした。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


店舗: 鶏割烹ならや
: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル本館 3F
☎️: 050-5596-4987

月・火・水・木・金・土
17:00 - 23:30
L.O. 22:30

定休日: 日・祝日


【おまかせ旬のコース】¥9500税込+ドリンク
◆先付
2種類のお出汁と昆布出汁を合わせた牛蒡のすり流し おこげ
◆前菜
・卯の花
・信太巻き 
・よもぎ豆腐

◆椀物
北海道の昆布出汁 長芋そうめん 蛤と筍のしんじょ
◆造り代わり
大和肉鶏 たたき 
◆煮物
道明寺餅米桜の葉の香り そら豆ソース
◆焼き鳥
・ソレリス
・ふりそで
・つくね
・筍
・鶏のもも軟骨
・鴨葱
・手羽先
◆鶏と雲丹のせ寿司
◆蒸し物
 茶碗蒸し
◆ご飯もの
 鶏と葱の土鍋ご飯
◆デザート
 自家製プリン フルーツ

  • 鶏割烹 ならや - ふりそで 木の芽味噌

    ふりそで 木の芽味噌

  • 鶏割烹 ならや - ならまちエール

    ならまちエール

  • 鶏割烹 ならや - そら豆のソース 道明寺餅米桜の葉

    そら豆のソース 道明寺餅米桜の葉

  • 鶏割烹 ならや - 大和地鶏 造り

    大和地鶏 造り

  • 鶏割烹 ならや -
  • 鶏割烹 ならや - 椀物 長芋そうめん 蛤と筍のしんじょ

    椀物 長芋そうめん 蛤と筍のしんじょ

  • 鶏割烹 ならや - 突き出し 牛蒡のすりながし

    突き出し 牛蒡のすりながし

  • 鶏割烹 ならや - 手羽先 赤ワイン

    手羽先 赤ワイン

  • 鶏割烹 ならや - 奈良の鴨葱

    奈良の鴨葱

  • 鶏割烹 ならや - 泡

  • 鶏割烹 ならや - 前菜

    前菜

  • 鶏割烹 ならや - 乾杯

    乾杯

  • 鶏割烹 ならや - ◆ご飯もの
       鶏と葱の土鍋ご飯

    ◆ご飯もの  鶏と葱の土鍋ご飯

  • 鶏割烹 ならや - 店内

    店内

  • 鶏割烹 ならや - 外観

    外観

  • 鶏割烹 ならや - 外観

    外観

  • 鶏割烹 ならや -
  • 鶏割烹 ならや - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • 鶏割烹 ならや - 店内

    店内

  • 鶏割烹 ならや - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • 鶏割烹 ならや - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • 鶏割烹 ならや - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • 鶏割烹 ならや - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

お店からの返信

鶏割烹 ならや

2024/04/03

cocoro4040様
ご来店誠にありがとうございました。
評価とレビューもいただきありがとうございます。
旬の食材で存分に春を感じていただけたようで、大変嬉しくレビューを拝見させていただきました。
大和肉鶏の旨みたっぷりのたたきや焼き物も、お酒と共にお楽しみいただけたようで何よりです。
季節を変えて、またお越しいただけると幸いです。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鶏割烹 ならや
ジャンル 日本料理、焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-4987

予約可否

予約可

・人数変更はお席の確保、食材仕入れの都合上、2日前迄の連絡をお願い致します。
・お席が混雑した場合は2時間30分でお願い致します。
※尚、12月は2時間制となっております。

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル本館 3F

このお店は「大阪市北区曽根崎新地1-7-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR東西線 北新地駅 徒歩5分
京阪中之島線 大江橋駅
地下鉄四つ橋線 西梅田駅

大江橋駅から300m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ▶17時以降店が混雑の場合、申し訳ありませんがお電話に出れない場合もございますので何卒ご了承お願いいたします。

    ■ 定休日
    年末年始、お盆、GW
    (2024年5月3日は祝日ですが営業致します)
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7120001188279

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料3%

席・設備

席数

20席

(カウンター8席、テーブル1席(4名)、個室はご相談ください)

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(6人可、8人可)

6名以上の利用は直接御相談くださいませ。 個室をご希望の際はお電話にてご予約お願いいたします。 12月24日,25日は2名様でもご利用可能です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙(加熱式たばこ限定)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

■未成年者のご来店はお断りしております。
申し訳ございませんが、ご理解・ご了承の程、何卒よろしくお願い致します。

公式アカウント
オープン日

2018年10月29日

電話番号

06-6344-0243

備考

個室の利用は直接ご連絡下さいませ。

初投稿者

bar bar barbar bar bar(72)

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