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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺亭 しおつる
|
|---|---|
| ジャンル | そば、海鮮丼、うどん |
| お問い合わせ |
06-6456-4841 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大阪駅構内 大阪駅から123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター＆奥にテーブルボックス２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年8月8日 |
| 備考 |
夜の営業はこちら |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大阪駅桜橋口と中央口の間の通路にあるうどん屋さん。「うどん居酒屋」を謳う。
名前こそ「しおつる」ですが、あのコロッケそばのルーツともいわれる「潮屋」さんの系列です。特徴は太いどっしりとしたうどん。
入店すると目の前に注文口。きちんと人間がやってるのは本家「潮屋」と同じ。注文するとすぐに調理場内にお声掛け。
ここは少し時間がかかりますので、番号札をもらい、まず、席を確保。今は朝なのでセルフ。
やがて注文口近くで受け取りです。天かすは大きな壺に入ってて、自由に入れられます。
「半キツネうどん」340円。
見るからに太いうどん。なる程「潮屋」です。
出汁は味濃いめで香り高い。少し醤油がたちます。
うどんはどっしりとしたまさに「潮屋のうどん」。ただし、讃岐とは違ってコシは控えめ。ただ、ここは大阪なので讃岐基準で語るのはおかしい。大阪としてはとにかく太めでコシもしっかりしてる特徴あるもの。確かに少しボソッとしているが、これも潮屋の「味」。美味いうどんだと思います。
うん、満足。特徴に乏しい立ち食い店が多い中、個性あって素晴らしい。ただ、天ぷらものの種類が少ないのが少し残念。でも、エキナカであの「潮屋」が味わえるのはありがたいことです。