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店名 |
あずみ
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
086-422-8970 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
電車:JR倉敷駅より徒歩8分 倉敷市駅から689m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
46席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
1966年6月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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倉敷の美観地区内にある蕎麦屋です。およそ40年程前、まだ蕎麦屋
があまりない頃に信州松本で開業されていた先代が大原總一郎氏に
招聘されて開業されたお店で、店内のメニューなんかにその経緯が歴史
として綴られています。
うどん・蕎麦と共に定食・丼がそろっている感じでした。オーソドックスに
ざるそば(900円)をオーダー。(後で知ったのですが別にもりそばもあった
ようです。)
こちらのお店、蕎麦を挽きぐるみで打たれているようなのですが、その
見た目が非常に黒っぽい独特なものです。他のお店でも玄蕎麦挽きぐるみ
のものをいただいたりしていますが、ここまで黒っぽいのはなかなかお目
にかかった覚えがありません。この蕎麦にきざみ海苔がかかってます。
つゆと薬味に山葵・ねぎ・うずら卵。
まずは蕎麦をそのままいただいてみました。これだけ黒々とした見た目
の物なのに思ったほどは蕎麦の香りが無かったです。蕎麦の食感もどちら
かと言うと固い物が多い中で、こちらはなんとなくもっちりしたような感じで
他の麺類を食べているような不思議なものでした。良くも悪くも特徴的で
好みが分かれそうな感じがします。
つゆは若干甘いかな程度の味で、個人的には食べやすかったかと
思います。山葵があまり量がなかったので全ての薬味をつゆに投入して
いただき完食しました。
蕎麦湯はしばらく待っても出てくる様子がないので、ブザーで呼んで催促
すると出していただけました。ただ、うどんと同じ釜で茹でているためか
蕎麦の風味よりも塩気が勝っていてあまり楽しめなかった気がしました。
コスパ的にはちょっと割高感がありますが、何かと割引特典があったり
するようなのでうまく併用した方がリーズナブルで利用できそうです。今だ
と大原美術館のチケット持参で100円引きだとか。