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店名 |
若大将
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、鳥料理、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
086-955-3326 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
車 瀬戸駅から2,944m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
備考 |
【2009年12月 岡山市乙多見75-1より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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外観からは判らないけど、中に入ったら…
まるでチラシ広告かのように、POPの嵐
で、結局何がオススメか判らない
熟女子スタッフさんにお聞きしてみると、
「やっぱ一番は、若大将ラーメン」
聞いてみると、普通のラーメンっぽい?
え!? 唐揚げがウリじゃないん??
これだけ言葉責め♡されちゃ、食べてみたい
『カラアゲラーメン』800円
ラーメンの上に載った唐揚げ想像しましたが、
ごく普通のラーメンっぽい?
「唐揚げ、ちょっと待ってくださいね」
どうやら、カラアゲラーメンやなく、
カラアゲとラーメンらしい(笑)
かといって、ラーメン量少ないわけじゃない
器にギッシリ麺と具が詰まってるヤツ
豚バラチャーシュー1枚に、ゆで玉子1/2
もやし、ワカメ、カマボコ、コーン、刻み青ネギ、
それになぜかレタス(^ ^)
これだけでたいがいのボリュームです
そこに麺の量もたっぷり!
中細ストレート麺が、250gくらい
麺の固さ指定聞かれ、カタメでお願いしましたが、
ちょっと柔らかかったかな?
ちなみに自家製麺らしい
スープの濃さも聞かれ「コッテリ」でしたが、
コチラも若干薄目?
これだけ具材入ってたら、そこから出る水分で、
薄まっちゃうのかも?
POPによると…
「豚骨・鶏ガラ・牛骨・手羽先・丸鶏30kgを
8時間かけてスープ作ります」とのこと
こだわりすぎて、味がボヤけちゃってるのかな
生姜が効いてるのが、一番印象残るくらい
やっぱメインはコッチ、カラアゲ♪
ヾノ・ω・`)イヤイヤ 大きいっす!
握りこぶし大のが、三個
これがラーメン半分位食べ終えた時点で出てくる
外はカリッカリに揚がり、クリスピーな食感
中は肉汁じゅわーっと、とってもジューシー♡
もちろん!口中火傷の刑(笑)
ボリュームあるのはもちろん、とっても肉厚
でも柔らか~い鶏モモ肉、しかも美味しい
あっつあつで、なかなか食べられないけど(^^ゞ
タッパー貰えるのかなあ?とか、最初は正直、
ギブアップ覚悟してましたが、食べきった!
決め手は、やっぱ美味しいからですね
ごちそう様でした
スープも完飲しない少食派なのに、
最近どうもドカ食いに祟られてます(´ºωº`)
ラーメンはアレだけど、このカラアゲなら、
もっと大人気になってもいいんじゃ?
味・量・値段、どれとってもどこにも負けない
それが評判にならないのが、田舎ならではの
ものなのかなあ?
大阪だったら、行列が出来るでしょう
おかあさんも、若大将も愛想良く、素敵な二人
また来たくなるお店でした
皆さんも、ぜひ赤磐市へ~