絶品若鶏の唐揚げ!『カラアゲラーメン』 : 若大将

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

絶品若鶏の唐揚げ!『カラアゲラーメン』

外観からは判らないけど、中に入ったら…
まるでチラシ広告かのように、POPの嵐

で、結局何がオススメか判らない
熟女子スタッフさんにお聞きしてみると、
「やっぱ一番は、若大将ラーメン」
聞いてみると、普通のラーメンっぽい?

え!? 唐揚げがウリじゃないん??

これだけ言葉責め♡されちゃ、食べてみたい

『カラアゲラーメン』800円


ラーメンの上に載った唐揚げ想像しましたが、
ごく普通のラーメンっぽい?
「唐揚げ、ちょっと待ってくださいね」

どうやら、カラアゲラーメンやなく、
カラアゲとラーメンらしい(笑)

かといって、ラーメン量少ないわけじゃない
器にギッシリ麺と具が詰まってるヤツ

豚バラチャーシュー1枚に、ゆで玉子1/2
もやし、ワカメ、カマボコ、コーン、刻み青ネギ、
それになぜかレタス(^ ^)
これだけでたいがいのボリュームです

そこに麺の量もたっぷり!
中細ストレート麺が、250gくらい
麺の固さ指定聞かれ、カタメでお願いしましたが、
ちょっと柔らかかったかな?

ちなみに自家製麺らしい


スープの濃さも聞かれ「コッテリ」でしたが、
コチラも若干薄目?
これだけ具材入ってたら、そこから出る水分で、
薄まっちゃうのかも?

POPによると…
「豚骨・鶏ガラ・牛骨・手羽先・丸鶏30kgを
8時間かけてスープ作ります」とのこと
こだわりすぎて、味がボヤけちゃってるのかな
生姜が効いてるのが、一番印象残るくらい


やっぱメインはコッチ、カラアゲ♪

ヾノ・ω・`)イヤイヤ 大きいっす!
握りこぶし大のが、三個
これがラーメン半分位食べ終えた時点で出てくる

外はカリッカリに揚がり、クリスピーな食感
中は肉汁じゅわーっと、とってもジューシー♡
もちろん!口中火傷の刑(笑)

ボリュームあるのはもちろん、とっても肉厚
でも柔らか~い鶏モモ肉、しかも美味しい
あっつあつで、なかなか食べられないけど(^^ゞ

タッパー貰えるのかなあ?とか、最初は正直、
ギブアップ覚悟してましたが、食べきった!
決め手は、やっぱ美味しいからですね

ごちそう様でした


スープも完飲しない少食派なのに、
最近どうもドカ食いに祟られてます(´ºωº`)

ラーメンはアレだけど、このカラアゲなら、
もっと大人気になってもいいんじゃ?
味・量・値段、どれとってもどこにも負けない

それが評判にならないのが、田舎ならではの
ものなのかなあ?
大阪だったら、行列が出来るでしょう

おかあさんも、若大将も愛想良く、素敵な二人
また来たくなるお店でした

皆さんも、ぜひ赤磐市へ~

  • 若大将 -
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店舗基本情報

店名
若大将
ジャンル ラーメン、鳥料理、餃子
予約・
お問い合わせ

086-955-3326

予約可否
住所

岡山県赤磐市高屋405-32

交通手段

瀬戸駅から2,944m

営業時間
    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    第2・4火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

26席

個室

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

備考

【2009年12月 岡山市乙多見75-1より移転】

初投稿者

you105you105(4)

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