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店名 |
冨士屋(富士屋 ふじや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、おにぎり |
お問い合わせ |
086-253-9759 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山陽本線岡山駅西口より徒歩5分 岡山駅から305m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
QRコード決済は、PayPayのみ利用可能です |
席数 |
34席 (テーブル12席、座敷22席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 34人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
オープン日 |
1950年 |
備考 |
土曜日麺類50円引き |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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12月日曜、寒い、
18時過ぎに訪問したところ、先客は3組程度。
空いている席に座るよう指示を受け、適当にカウンターに座ります。
注文は、
中華そば ネギ多め 830円
Aセット(餃子、小ライス) 300円
計1130円(税込)
注文から7,8分ほどで提供されました。
中華そばはすごいな、ねぎしか見えんぞ。
麺は、低加水の中細ストレート。
ちと柔らかめかな、パツッと切れるというよりも、パラパラと切れていくような感覚。
汁は、醤油ダレに豚清湯スープ。
油も多めで、熱々かつ旨みたっぷり。
これくらい旨みが露出してるとありがたいね、実に美味しい。
こうなってくると、ネギがほんとに良い仕事をする。多めを推奨します。
トッピングは、
チャーシュー、めんま、ネギくらいかな。
特に語ることはないが、前述の通りネギは良い。
小ライスは、小でも何でもない。並ちょい多め、くらい入ってる。
そこに、油とスープを吸ったネギをドン、だ。さらにちょっとスープ掛けて、コショウ振ったら完璧だ。
餃子はまあまあ、あっても無くてもかな。
岡山らーめんの源流の一つを楽しめました。