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大分市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、しばきちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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しばきちTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,390件フォロワー1,592人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/11訪問4回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

朝ラーメンに適応した営業時間に変更。濃厚豚骨醤油ラーメンが名物。

大分市高松東にあるラーメン店。
営業時間が変わり今は7時から15時まで。
いわゆる朝ラーメンが楽しめるお店になったみたい。
大分でも最近は朝からラーメンが食べられるお店が増えてきた。
この日は濃厚豚骨醤油ラーメンを注文。
スープの濃さも選べるので濃いめでお願い。
豚骨スープは確かに濃く醤油タレもしっかりなので後で喉が渇くほど。
細麺ストレートの相性もいいね。
チャーシューは見た目薄く見えるけど噛み応えあり。
朝から食べるには少し重たいかな。
ごちそうさまでした。

95

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2023/09訪問3回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

濃厚さがとても際立つ豚骨醤油ラーメン

場所は大分市高松東にあるラーメン店。
ランチタイムに訪問。
お客さんはそれなりに多く賑わっていたけれど待つことなくカウンター席へ。
注文したのは特製濃厚豚骨醤油ラーメンとチャーマヨ丼。
ランチタイムだと丼ものは50円引きのサービス。
ラーメンは濃さが選べるので濃いめでお願い。
スープは相変わらず濃厚で細麺との絡みも良くて美味しい。
チャーシューなどのトッピングもそつなく良い感じだね。
今回初めて食べた丼ものはチャーマヨ丼。
チャーシューの存在感は確かでマヨネーズとの相性も良い。
ただこの日だけかもしれないけれどご飯がべちゃべちゃ。
柔らかすぎて美味しさは感じられず。
ごちそうさまでした。

89

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2023/05訪問2回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

ガツンとくる濃厚豚骨醤油ラーメン

お大分市高松東にあるラーメン店。
ランチタイムに訪問。
前回は少し待ったけどこの日はすんなりカウンター席へ通される。
注文したのは、特製濃厚豚骨醤油ラーメン。
お値段は850円。100円違う通常のラーメンとの差はチャーシュー1枚多い、玉子が付いてくる事。
スープの濃さも選べるので濃いめでお願い。
ガツンとくる濃厚な豚骨スープ。骨粉のざらつきも感じてかなり濃い。
スープと麺の相性も良くてチャーシューは見た目より厚みが感じられて美味しいね。
替玉したくなるけど今回は我慢。
丼ものも気になるので次回食べてみようかな。
ごちそうさまでした。

84

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2023/02訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

突き抜けている豚骨濃度。大分を代表する濃厚豚骨ラーメンになり得る可能性。

場所は大分市高松東。
以前は大分市森町にあったラーメン店が移転。
前は塩ラーメンがメインのお店だったが濃厚豚骨ラーメンのお店としてリニューアル。
開店時間から10分ほど過ぎに到着。
すでに満席状態で待ち客も出ていてびっくり。
外で15分ほど待ってカウンター席へ通される。
店内は広くはない。店員さんはみんな元気で接客は気持ち良いね。
注文したのは特製濃厚豚骨醤油ラーメン。お値段は850円。
麺の種類、麺の硬さ、スープの濃さが選べる。
それぞれ、ストレート麺・硬め・スープは濃くでお願い。
大分で最近流行りに家系ラーメンに見た目が少し似た感じはあるけどほうれん草はなし。
見るからに濃そうな豚骨スープを一口啜る。
豚骨の旨味が凝縮されたようなスープはかなり濃厚。口の中に豚骨のざらつきも感じるね。
醤油タレもしっかり。全体的に塩気が強いのでご飯も欲しくなるラーメン。
麺は硬めでお願いしたけれどそんなに硬くはなく。麺の量も少なく感じたかな。
チャーシューはロース肉が3枚。脂身が少なく食べやすい。
濃厚な豚骨ラーメンは大分でも屈指の濃さかもしれないね。
濃厚豚骨といえば大分では一骨屋やトラの夢が代表格だけどそれに迫る可能性も感じる。
また訪問したいな。ごちそうさまでした。

81

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	旨壱商店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	大分県大分市高松東3-1-9 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「大分市森町583-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	高城駅から703m
営業時間	月・水・木・金・土・日 06:30 - 14:30 火定休日 ■ 定休日不定休:祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/oita.ramen_umaichihonten/
初投稿者	しばきち（1592）
最近の編集者	2e9abc（0） ... 店舗情報（'24/04/01 23:58）編集履歴を詳しく見る