湯沢に来たら維新のつけ麺! : 越後維新 湯沢本店

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4.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-

4.7

~¥9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問4回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

湯沢に来たら維新のつけ麺!

つけとん特盛 1,070円

1年振りの来店。
久しぶりに湯沢に来ましたので、迷わず越後維新に直行しました。
夕飯時の時間帯もあり、10人の行列が出来てあましたが10分待ち位でカウンターに着席出来ました。
殆どスキー帰りのお客様でした。
お腹空いていたので特盛(660g)を選択しました。
前回は担々つけ麺を頼みかなり辛かったので、ノーマルなつけとんにしました。
ツルツルのモチモチ中太ストレート麺が合います。
美味しい!
特盛(660g)多すぎました。
去年は食べられたのに500gが限界でした。
残りの160gは気力で残さず食べ切りました。

  • 越後維新 - つけとん特盛 1,070円

    つけとん特盛 1,070円

  • 越後維新 - つけとん特盛

    つけとん特盛

  • 越後維新 - つけとんのつけ汁

    つけとんのつけ汁

  • 越後維新 - メニュー

    メニュー

  • 越後維新 - 券売機

    券売機

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2023/01訪問3回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

湯沢に来たら維新のつけ麺

越後担々つけ麺 特盛 1,100円

3年3ヶ月振りの来店。
久しぶりに湯沢に来ました。
湯沢に来た時は、維新のつけ麺が頭に思い描きます。
越後担々つけ麺を初めて頼みました。
旨辛と書いてありましたが、かなり辛い為、
辛いのが苦手の方は違うメニューをお勧めします。
ツルツルモチモチの太麺が最高に美味しい!
癖になる食感です。
途中でマジックビネガーなどを入れて味変を楽しめます。
特盛660gも、すぐに完食。
最後に割りスープも頂きました。
湯沢に来ましたらまた寄ります。

  • 越後維新 - 越後担々つけ麺 特盛 1,100円

    越後担々つけ麺 特盛 1,100円

  • 越後維新 - 越後担々麺つけ麺のスープ

    越後担々麺つけ麺のスープ

  • 越後維新 - つけ麺 特盛 660g

    つけ麺 特盛 660g

  • 越後維新 - メニュー

    メニュー

  • 越後維新 - 券売機

    券売機

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2019/10訪問2回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

台風の中、誘惑に負けました!

台風の中、埼玉県に向かう途中
維新のつけ麺が食べたくなって高速途中下車

つけとん 特盛(660g) 950円
辛つけとん 大盛 850円
中華そば
頼みました。
大盛までは同料金でしたが、消費税率UP
以降特盛のみ100円値上りしていました。
まあ、660gのボリュームなので仕方ありません。

相変わらず美味い!
ツルツル太麺がスープに合います。
冷盛・熱盛の選択出来ますが
断然冷盛がお勧めです。

台風でも食べたくなる旨さです。
開店していて良かったです。
また来ます。

  • 越後維新 -
  • 越後維新 -
  • 越後維新 -
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2019/08訪問1回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

湯沢町で、つけ麺はここ!

つけとん 特盛 850円

並盛・大盛・特盛全て同じ価格です。

湯沢町に来たら、いつもお昼は、維新の
つけ麺と決めています。
久しぶりに食べたら、やはり美味い!
麺は太麺のツルツル麺でスープに合います。
11:30頃に行きましたが、既に駐車場も満車。
店内もいっぱいのお客様です。
4人しか並んでいなかったので、3分待ちで
すぐに入店出来ました!
白シャツでしたので、店員さんが紙エプロン
要りますか?と直ぐに声を掛けてくれました。
店内のBGMはJazが流れていて心地良いです。
価格が、同じなので迷わず特盛を頼みました。
かなりの量でしたが、美味しいので一気に食べ
られました。
途中でマジックビネガー&秘伝のタレを入れて
味変するのもお勧めです。
店員さんが、すぐに割りスープいかがですか?
と声掛けしてくれました。
新潟県内でも1位・2位を争う、つけ麺の美味しさ
とお店の雰囲気だと思います。
是非一度このつけ麺を目当てで行ってみて下さい。
お勧めのお店です!

  • 越後維新 -
  • 越後維新 -
  • 越後維新 -
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店舗基本情報

店名
越後維新 湯沢本店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

025-775-7795

予約可否

予約不可

住所

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1705-1

交通手段

バス、車

越後湯沢駅から767m

営業時間
    • 11:00 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

51席

(カウンター30席。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

15台。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.ishin2010.com/

オープン日

2011年5月12日

初投稿者

kingneetkingneet(0)

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