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ステーキ
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海老天
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サザエ
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ホタテ
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自分でつくる寄せ鍋
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カツオタタキと炙りさわら
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豚の角煮、照焼チキン、ローストビーフ
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蟹サラダ
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エビマヨと鱈の甘酢炒め
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ピータン豆腐
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メロン
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卵入り海鮮スープ
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ティラミス
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お手製の三色丼
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温泉卵とマグロの山かけ
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サムゲタン
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肉じゃが
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水餃子
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ベーコンと焼き鮭
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焼き鯖
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内観
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内観
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外観
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清津峡トンネルの絶景
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紅葉の清津峡
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本日は、こちらに宿泊。
泡の出る露天風呂でゆっくり寛いで出てきたら、なんと風呂上がりのドリンクサービス。
これは嬉しい。
発泡酒、冷酒、オレンジジュースから選べるというので、迷わず発泡酒を選択。
せっかく引いた汗が、発泡酒一気飲みでまた噴き出して来た（笑）。
部屋に戻って一息ついてから、お待ちかねの夕食バイキングへ。
スタートは、ちょっと早めの17時半。
アサヒスーパードライの瓶ビールを注文し、早速料理を取りに行きます。
やはりフロア内は、料理を取る人で結構な行列なので、空いていたステーキと浜焼きのコーナーへ。
ステーキは成形肉っぽいけど、柔らかいし、ステーキソースをたっぷりかけていただけば、なかなかの美味しさ。
浜焼きのホタテとサザエは、可もなく不可もなく。
まずまずのお味です。
天ぷらは、海老とさつまいもの２種類だけだけど、私には海老さえあればオッケー。
一気に3本、塩でいただきました。
熱々プリプリで、ビールが進む。
お刺身は、カツオタタキと炙りさわらの2種。
こちらは普通。
以下、食べたもの。
◯蟹サラダ
下に敷いた香草が苦いので、ちょっと下品だけど上の蟹の身だけいただいちゃいました（笑）。
蟹の身は蟹缶みたいな感じだったけど、お味は悪くないです。
◯豚の角煮
トロトロかと思ったら、ちょっと硬め。
◯照焼チキン
甘めの味付けで、普段から慣れ親しんだお味。
◯ローストビーフ
香草に巻いてあるけど、やはり香草の苦みが余計。
なんだか嵩増ししてるみたい。
ローストビーフ単体だけでいいのに。
◯エビマヨ
衣がちょっと厚め。お味はまずまず。
◯鱈の甘酢炒め
淡白な鱈に、濃い目の味付けがいいバランス。
◯ピータン豆腐
あまりピータンの風味が強くないので、癖がなく食べやすいけど、ピータン好きには物足りないかな。
◯卵入り海鮮スープ
これは絶品。
蟹の身などの海鮮がごろごろ入っていて具沢山だし、味もいい。
今回のバイキングの中で、一番美味しかった（笑）。
◯自分で作る寄せ鍋
鶏つくね、ホタテ、アサリ、海老や野菜など、自分の好きな具材を小鍋に入れ、卓上のコンロに乗せたら固形燃料で温めます。
鍋つゆの味がよく、こちらも美味しかった。
以上いただき、最後のデザートはメロンとティラミス。
メロンは柔らかく、甘さの点でも合格点。
ティラミスは、まあ普通ハズレることはないですね。
以上いただき、制限時間の19時に。
全体として、ステーキ、お刺身、天ぷら、寿司と、一応定番のものはちゃんと押さえていたし、トータルでお味の方も悪くなかったです。
ほかでお腹いっぱいになったのでお寿司は食べなかったけど、ちゃんと目の前で握ってくれてたようです。
結局お代わりしたのは、ステーキ、海老天、蟹サラダの3種。
超満腹で苦しい。
翌朝食は、お刺身の漬け、明太子、鮭フレークで作ったオリジナルの三色丼を満喫した後、温泉卵とマグロの山かけでご飯をお代わり。
変わり種としては、サムゲタンのスープがありました。
1杯目は具を沢山入れたけど、鶏は骨付きで食べにくいし、甘い香辛料のような具材が入っていたので、2杯目は上澄みのスープだけで。
これがかなり美味しかった。
焼き鯖は、骨が多くて食べにくい。
朝から肉じゃがや水餃子なんかもいただき、満腹満足。
なかなか充実したバイキングでした。
部屋が空いていたとのことで、通常料金で泊まったのに最上階の特別室にグレードアップしていただいたりと、大変お世話になりました。
御馳走様でした。