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ケガニ口コミ1,707件フォロワー806人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

新潟に来たらやっぱりへぎ蕎麦食べなきゃ。

1921年(大正10)年創業でへぎ蕎麦の発祥とも言われるこちら( ˭̵̵̵̵͈́◡︎˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭
到着したのは13時過ぎ。
この日富山から新潟へ移動してきた。
途中残雪があり約2ヶ月ぶりにダウンを着た。

雨のせいか店内は落ち着いた客入り。

注文は
▪️へぎ蕎麦3人前
▪️春野菜と山菜の天ぷら

蕎麦はかなり冷たく水洗いされし締まっている。
ひと口大に盛り付けられた蕎麦を啜る。
う〜ん、旨い( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
しかし待てよ・・・新潟市内で食べるものより、ボリュームが多い？

当初のイメージで2人で3人前を頼んだが、これ多すぎるかも・・・(｡-`ω´-)ﾝｰ

天ぷらはタラの芽や蕗のとうなど春の山菜がいい味だ。
天ぷら食べ終わっても蕎麦はまだ半分も残っている。
最後は頑張ってフィニッシュヽ( ﾟ 3ﾟ)ﾉ
美味かった・・と言うよりガンバッタ感！
贅沢な話です。
ご馳走様でした(,,•﹏•,,)

※ミニ知識
へぎ蕎麦の定義はへぎ(片木)の器に載せ、手繰りという、ひとくち程にまとめて提供するものとある。
そして手繰りは普通の蕎麦では難しく
布海苔をつなぎに使いコシの強い蕎麦にする必要があるらしい。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	へぎそば「わたや」本店
ジャンル	そば、天ぷら、かつ丼
予約・お問い合わせ	0258-82-2258
予約可否	予約可
住所	新潟県小千谷市本町2-3-34 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小千谷駅から1,374m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 土・日・祝日 10:45 - 20:00 L.O. 19:30 ■ 定休日不定休(公式サイト・SNSにて告知) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	（１階は４人掛けテーブル７つ、小上がりに４人掛け卓３つ。）
個室	有
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
ホームページ	https://www.watayasoba.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Watayahegisoba https://twitter.com/watayasoba
オープン日	1921年
初投稿者	zxtaka（0）
最近の編集者	hakutaka1（30） ... 店舗情報（'23/03/25 18:45） hamw（0） ... 店舗情報（'21/11/28 22:47）編集履歴を詳しく見る