公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0256-93-2657
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
素晴らしい
前日に予約をして伺いました。多分予約は必須です。この日も入り口には予約で一杯ですとのよしの張り紙がありました。いただいたのはおまかせ膳(お造り無し、これで十分満足できると思います。)とわらび餅です。茶碗蒸しのだしは素晴らしい。弁当の中の料理一つ一つの繊細な味付けも文句なしです。テーブルもそれぞれ仕切りがあり落ち着いて食事ができます。すべてにおいて高い満足感です。こんな素晴らしいお店が近くにある吉田の方々がうらやましい。
-
{"count_target":".js-result-Review-74462101 .js-count","target":".js-like-button-Review-74462101","content_type":"Review","content_id":74462101,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
taki509
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
taki509さんの他のお店の口コミ
-
Pizza tartaru（新発田 / ピザ）
-
角打ち居酒屋 ほんゆう（加治 / 居酒屋、食堂）
-
ジジチャリカフェ（加治、新発田 / カフェ、スイーツ、ハンバーガー）
-
DINING＆BAR SHI-EN（白山、新潟 / 中華料理、担々麺、ラーメン）
-
製麺工房 ドリーム（早通、新崎 / ラーメン、つけ麺）
-
にんにく+.トマト（新発田 / 韓国料理、イタリアン）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 魚幸
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0256-93-2657 |
| 予約可否 |
完全予約制 オートリザーブ様からの予約は受け付けて居りませんのでご注意下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ吉田駅よりタクシーで10分 北吉田駅から2,147m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
テーブル席のみ1テーブル2200円頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター９席 テーブル１１席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 暖簾で仕切られた半個室になります。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗、敷地内完全禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） お子様連れは大人様と同じお料理を召し上がれる方のみとさせて頂きます。 |
| ドレスコード | 特に設けておりませんが、他のお客様のご迷惑にならない様な最低限の配慮をお願い致します。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月 |
| お店のPR |
四季折々自然の恵みに感謝 皆様に幸多かれと想いを込めて 「うまい」をご堪能ください
オープンキッチンによるライブ感満載のカウンター席で当店自慢の新潟食材を使ったコース料理をお楽しみ下さい。 |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
口コミは2回目ですが、実際の訪問は3回目です。2回目の訪問では最初の訪問と全く同じメニューをいただいたので口コミをスルーしました。
で、今回は奮発をして昼懐石（水菓子付）税別3,500円をいただきます。
以下、私の個人的に”？”に思った感想も書きますが、これはこのお店のレベルとしての感想であり、普通のお店なら十分に美味しいと思えるできばえであることをご理解ください。
茶碗蒸し：いつもながら嫌みのない出汁のきいた茶碗蒸しは絶品です。
炊き合わせ：美味しいです。特にタコは柔らかく炊いてあるのはもちろん旨味が感じられて良い
ですね。ただ、茄子が素材そのものにやや難があると思いました。素材がよくない
といくら上手に炊いても、旨味が感じられないのでは。
甘エビの真丈：熱々で甘エビの濃厚な旨味が口の中に広がり美味しいです。私としてはもう少し
油を感じさせないで欲しかったかな。
お造り：こちらのお店は、「新鮮でプリップリッです～」なんてTVタレントが叫ぶ、そんな鮮度
で売るお店ではないと思います。それぞれの魚が一番旨味ののった頃合いを見て、お客
に提供する。そんなお店かと思います。そんな点からするとマグロの熟成感、鯛の下処
理にやや”？”がつきます。これは仕入れ先の問題もあるのではないかと思います。もち ろんこれはこれで十分美味しいのですが。
焼き物：からすガレイの西京焼きだったと思います。魚の旨味と脂、それと味噌が上手にバラン
スを取っていて、絶品です。
ご飯：コーンの入った炊き込みご飯。文句なく美味しいですね。
みそ汁：シジミのみそ汁です。シジミのどうだ感のある味を押さえて上品な味付けです。ただ、
肝心のシジミに旨味がありません。なのでみそ汁が旨味のある上品な味ではなく、ただ
の薄味のみそ汁になってしまっている感があります。
香の物：もちろん塩気が強いはずもなく、素材の旨味が感じられて美味しゅうございました。
水菓子：抹茶のあんみつかな？黒蜜、餡子の甘みが上品で良いですね。白玉は冷やすとすぐに硬
くなるので、中はホンノリと暖かみを感じます。美味しくいただきました。
以上、先にも書いた通り普通のお店ならなんの文句もなく美味しくいただいたものなのに、敢えて”？”な部分をあげてしまいました。これらは調理の問題より食材そのものに由来する”？”のような気もします。お伺いした時期が仕入れがしにくい時期と重なったためとも考えられます。
何度も言いますがこれでも十分すぎるくらいに美味しいです。