やま十柿の葉すし店
（やま十謹製）- 最寄り駅：
- ジャンル：
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- 定休日：
- 水曜日
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
やま十柿の葉すし店（やま十謹製）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0747-52-2776 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下市口駅から930m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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奈良県の名物郷土料理・柿の葉寿司の食べ比べ、その4。
こちらは平宗、たなか、ゐざさとは打って変わって、吉野にある個人店です。
吉野と言っても下一というエリアで、吉野山の観光地からは離れております。
なので、界隈の人に愛されているようで、まさに日常的に食べられている柿の葉寿司と言えます。
創業：？？？
お値段(鯖)：@108円
味わいの特徴を示すため、以下の項目でまとめます。
酢飯：押し感が強く、酢と甘みのバランスが良い。米も美味しい。
鯖：やや浅めの〆で、塩を利かせている。鯖の香りはかなり強い。
鮭：こちらも鯖と同じく香りが良い。
総評：全体的にバランスが良い。
小ぶりだが100円で提供されているのは素晴らしい。
味わいでチェーン店を超えているのは間違いないです。
本記事は下記のブログをベースに投稿しております。
すしログ：https://sushi-blog.com/