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050-5456-9605
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旅浪漫さんの他のお店の口コミ
店名 |
福神堂
|
---|---|
ジャンル | 麺類、おでん、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-9605 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR三輪駅より徒歩5分 三輪駅から214m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
90席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
電話番号 |
0744-42-6444 |
初投稿者 |
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10月だというのに日差しのキツい真夏日の一日、
天理駅から歩いてようやく桜井市の大神神社にたどり着きました。
もうすぐ午後二時になるのでさすがにお腹がすきましたわ。
そこで、大神神社のすぐ近くにある福神堂さんで冷やしそうめんで一杯やることにしました(*^_^*)
この時間ですが、お客さんがかなり入っていましたね。 人気あるんですね~。
店内は、小上がりの座敷とテーブル席がありました。
4人掛けのテーブル席に座らせてもらい、冷やしそうめんと瓶ビールを注文です。
瓶ビールは中瓶で500円。 冷やしそうめんは700円です。
ビールを飲みながら5分ほど待ってると、竹の器に入れられた冷やしそうめんが運ばれてきました。
細かくかいた氷の中に綺麗に盛られたそうめん、上にはサクランボとみかん・・・これは缶詰のものかな?
付け合せには、椎茸を甘辛く炊いたもの、それと干されたわかめが添えられています。
ここの大将は日本料理を10年間勉強したと聞いているので、盛り付けにもその感性が感じられます。
出汁は、薄味の美味しいカツオ出汁。 薬味の生姜と刻みネギを入れていただきます。
テーブルにある割箸は、地元吉野杉の間伐材を使ったもの。 これだけでも豪華な感じがします。
店員さんに聞いたとろ、そうめんは親戚筋にあたる桜井の小西勇製麺所製。
食べてみると、細いながらもコシがあり、喉越しが良くツルツルと喉を通って行きます。
甘辛い椎茸と一緒にいただくと、シンプルな食べ物ながら日本人で良かったと思えました。
この椎茸の味付けは絶品です!
そのまま食べると少し味が濃いんですが、薄味の出汁に入れると丁度いい感じになります。
わかめは、まあ有ってもええかなって(笑)
そうめんは、水に浸かっていないのでちょっとくっついてダンゴ状になるのが難点でしたが、
食べても食べてもなかなか減りません。
3束か4束くらいは、使ってるのかもわかりませんね。
相当ボリュームありました。 そうめんと思ってなめてたらあきませんね(笑)
ご存じとは思うんですが、そうめんは、
新しいものより一年寝かせた「ひね」のほうがコシがあって美味しいんですよね。
三輪の寒気の中で作られた手延べそうめん、さずがに美味しかったです。