コシのあるそうめんには、椎茸の甘辛煮が合います! : 福神堂

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

コシのあるそうめんには、椎茸の甘辛煮が合います!

10月だというのに日差しのキツい真夏日の一日、

天理駅から歩いてようやく桜井市の大神神社にたどり着きました。

もうすぐ午後二時になるのでさすがにお腹がすきましたわ。

そこで、大神神社のすぐ近くにある福神堂さんで冷やしそうめんで一杯やることにしました(*^_^*)

この時間ですが、お客さんがかなり入っていましたね。  人気あるんですね~。

店内は、小上がりの座敷とテーブル席がありました。

4人掛けのテーブル席に座らせてもらい、冷やしそうめんと瓶ビールを注文です。

瓶ビールは中瓶で500円。  冷やしそうめんは700円です。

ビールを飲みながら5分ほど待ってると、竹の器に入れられた冷やしそうめんが運ばれてきました。

細かくかいた氷の中に綺麗に盛られたそうめん、上にはサクランボとみかん・・・これは缶詰のものかな?

付け合せには、椎茸を甘辛く炊いたもの、それと干されたわかめが添えられています。

ここの大将は日本料理を10年間勉強したと聞いているので、盛り付けにもその感性が感じられます。

出汁は、薄味の美味しいカツオ出汁。  薬味の生姜と刻みネギを入れていただきます。

テーブルにある割箸は、地元吉野杉の間伐材を使ったもの。   これだけでも豪華な感じがします。

店員さんに聞いたとろ、そうめんは親戚筋にあたる桜井の小西勇製麺所製。

食べてみると、細いながらもコシがあり、喉越しが良くツルツルと喉を通って行きます。

甘辛い椎茸と一緒にいただくと、シンプルな食べ物ながら日本人で良かったと思えました。

この椎茸の味付けは絶品です!  

そのまま食べると少し味が濃いんですが、薄味の出汁に入れると丁度いい感じになります。

わかめは、まあ有ってもええかなって(笑)  

そうめんは、水に浸かっていないのでちょっとくっついてダンゴ状になるのが難点でしたが、

食べても食べてもなかなか減りません。  

3束か4束くらいは、使ってるのかもわかりませんね。

相当ボリュームありました。  そうめんと思ってなめてたらあきませんね(笑)

ご存じとは思うんですが、そうめんは、

新しいものより一年寝かせた「ひね」のほうがコシがあって美味しいんですよね。

三輪の寒気の中で作られた手延べそうめん、さずがに美味しかったです。


  • 福神堂 - 冷やしそうめん 700円

    冷やしそうめん 700円

  • 福神堂 - 意外とボリュームあります。

    意外とボリュームあります。

  • 福神堂 - コシのあるそうめんです。

    コシのあるそうめんです。

  • 福神堂 - 瓶ビール 500円

    瓶ビール 500円

  • 福神堂 - おしながき①

    おしながき①

  • 福神堂 - おしながき②

    おしながき②

  • 福神堂 - 氷メニュー

    氷メニュー

  • 福神堂 - テーブル席と小上がりの座敷席

    テーブル席と小上がりの座敷席

  • 福神堂 - 店内の額

    店内の額

  • 福神堂 - 店頭メニュー

    店頭メニュー

  • 福神堂 - 大神神社の前にあります。

    大神神社の前にあります。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
福神堂
ジャンル 麺類、おでん、郷土料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-9605

予約可否

予約可

住所

奈良県桜井市三輪1237-1

交通手段

JR三輪駅より徒歩5分
もしくは櫻井駅からバスで約6分

三輪駅から214m

営業時間
    • 10:00 - 16:30
  • ■ 営業時間
    宴会予約などあれば夜も営業

    ■ 定休日
    不定休(木or金)
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

90席

個室

(6人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

電話番号

0744-42-6444

初投稿者

ラッキー♪ラッキー♪(7)

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