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店名 |
源氏山
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0957-22-0505 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR諫早駅より、徒歩3分 諫早駅から109m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (鉄板に面したカウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年2月16日 |
初投稿者 |
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JRの諫早駅から歩いて3分程度の所にあるお好み焼き屋さん。
夕方の開店間もないタイミングに伺いました。
正直、店内は雑然としていて、清潔感は有りませんでした。
頂いたのは、肉玉そばのお好み焼きにハラペーニョをトッピングしたものです。値段は合わせて800円です。
ハラペーニョは注文時に本当に大丈夫か、試食させてくれました当然問題はありませんでした。
焼き方はオーソドックスな焼き方です。キャベツの量もモヤシも適量です。
麺は磯野製麺の生麺で、その場で茹でて少しカリカリになるよう油をさして良く焼きます。
仕上げにハラペーニョのみじん切りを乗せて味の出来上がりです。
出来上がったお好み焼きは、キャベツの甘味も引き出されており、バリバリの麺と柔らかなお好み焼き本体とのバランスも良く美味しいです。
お店が綺麗だと本当に良かったのですが、残念です。
また、もう少しメニューのバリエーションがあっても良いのでは無いでしょうか?少なくとも、イカ天のトッピング位は欲しいです。