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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松木寒天産業株式会社
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
0266-72-4121 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
茅野駅から1,464m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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茅野市宮川の『松木寒天産業』に行って来ました。
本日は岡谷市うなぎ祭りに来ましたがオプションとして松木寒天産業の寒天祭りにも行って来ました。
他にもウナギ食べたり、塩尻のワイナリーに行ったり、ジンギスカン食べたり･･･
まあ、楽しく忙しい1日だった訳ですが（笑）
冬のこの時期しかやっていない寒天祭り
目的は「生寒天を食べてみよう♪」ということです☆
以前、新潟の山奥で「日本一うまいトコロテン」という店があって暫定１位の美味しさでした（笑）
https://tabelog.com/niigata/A1503/A150301/15008073/dtlrvwlst/B45735865/
では、生寒天だとどれくらい美味しいのか楽しみです☆
まずは店内の試食コーナーで生寒天の試食をいただきましょう。
箸でカップによそうわけですがコシがあるので切れません。
ダメな心太はブチブチ切れてしまいますけど、さすが生寒天ですね！
味付けは酢醤油でも黒蜜でもお好みでいただきましょう。
私は黒蜜でいただきましたが美味しかったです。
欲を言えばフルーツと餡子も欲しかった（爆)
結局のところ、寒天の美味しさは味ではなくコシの強さだと思うのです。
なので、コチラが１位ではないかと思いました（笑）
祝暫定１位ｗ
ちなみに生寒天１袋500円、生寒天の味噌漬500円を買って来ました。
寒天の味噌漬けは珍しいので買いましたが予想通りの味でした。
もしかしたら、あんみつとかに少し入れたら味噌の塩分がアクセントになって美味しいカモ（謎）