: Jose Luis Karuizawa

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

4.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ランチコース+ノンアルサングリア(5850円)

軽井沢旅行中に近場にスペイン料理の食べログ百名店があるということで利用しました。

スペイン料理は前回行ったところがかなり微妙だったのでどうかなと思いましたが、結果としてかなり美味しかったです!(スペイン料理といっても、お店によってだいぶ味が異なってくるのでしょうか)

ランチコースを注文。下記のような内容でした(★は特に美味しかったもの)

★飲み物: ノンアルコールサングリア
ノンアルメニューが豊富で良い
美味しい〜
中はシャーベットっぽくなっている小さなメロンが入っている

◾️ピンチョス・タパス3種とガスパチョ
ガスパチョが特に良い。最初に甘味。美味しい

◾️ハモンセラーノ&チョリソー盛り合わせ
味がしっかりしている。塩味が良い。
美味しい

★リトルジェムレタスのサラダ カニミソクリーム
細い繊維のようなものを
まぶしつつ、食感素晴らしい。
食べてて面白い!味も美味しい〜!
感動レベル。
これはかなりの銘品ですね。

★スプレトルティージャ
ふわっふわの食感で素晴らしい。
味も良い。こちらも銘品だ!

★鶏とズッキーニのフィデワ(パスタのパエリヤ)
ライスではなく、パスタのパエリア
ソースは自分で混ぜて味調整!
これは何か整う味で良い〜

(デザートのとき席をラウンジのソファ席に替えてくれる)

◾️バスク風チーズケーキ
こちらもザクザク感が良いですね〜

いや〜、全体的に素晴らしい体験でした!
食感が楽しめるものが多かったかな!
味も良かったです!お店の方も親切でした。
さすが食べログ百名店、という感じでしたね!

こちらのお店はぜひオススメです。

  • Jose Luis Karuizawa -
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お店からの返信

Jose Luis Karuizawa

2025/06/23

この度はご来店いただきまして有難うございました。
またステキなお言葉スタッフの励みになりました。
さらなる向上を目指して、またのお越しをお待ちしております。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Jose Luis Karuizawa
受賞・選出歴
スペイン料理 百名店 2024 選出店

食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店

ジャンル スペイン料理、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5597-8561

予約可否

予約可

アレルギー情報をお伝えください

住所

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1151-11

交通手段

軽井沢駅北口徒歩7分

軽井沢駅から700m

営業時間
    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 20:30

  • ■定休日
    なし
予算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9120001162959

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

63席

個室

(6人可、8人可)

~10名様 お部屋代 \20,000~(ランチ¥10,000)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

スモーキングスペース有

駐車場

ホテル内敷地宿泊者専用、徒歩3分にて第二駐車場有26台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://twin-line-hotel.com/restaurantanddeli/

公式アカウント
オープン日

2020年6月17日

電話番号

0267-41-6828

初投稿者

ken39ken39(876)

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