ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ベーカリー&レストラン 沢村 軽井沢ハルニレテラス（SAWAMURA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カフェ 百名店 2021 選出店
食べログ カフェ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | パン、カフェ、洋食 |
| お問い合わせ |
0267-31-0144 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
しなの鉄道 中軽井沢駅から徒歩20分、車で10分。 中軽井沢駅から1,274m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
灰皿設置場所以外は禁煙 |
| 駐車場 |
有 ハルニレテラス駐車場／有料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年7月11日 |
| お店のPR |
欲しい要素が全て詰まったベーカリー、カフェ、レストラン
今や軽井沢を代表する複合施設【ハルニレテラス】。その中でも常に人波が絶えない人気店が【ベーカリー＆レストラン 沢村】です。周囲を深い緑に囲まれ、澄んだ空気と香り高い焼きたてパンの組み合わせは、まさに軽井沢ならではの洗練された贅沢。朝7時のオープンに合わせて焼き上がるパンとコーヒーを求め、連日通ってくる近隣の別荘の方も。ベーカリー＆レストランという名の通り、併設のレストランではモーニングからラ... |
| 関連店舗情報 | ベーカリー&レストラン 沢村の店舗一覧を見る |
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ハルニレテラスに在ります。
本業はパン屋さんでレストランも併設しています。
ビストロっぽい入りやすさの店ですがビストロほど料理にディープ感は無いし、
ワインバーってほどワインのラインナップも豊富ではないし...
けどそんな中庸を行く感じが万人受けするんじゃないんですかね。
頂いた料理は以下の通り。
『海老とレンコンのアヒージョ』
どこへ行っても猫も杓子もアヒージョな昨今ですね(笑)
『旬野菜の温製サラダ タップナード風味』
烏賊だか蛸だかのゲソも入ってました。
タップナードは大好きな味、野菜がもう少し柔らかければ完璧。
『ホウレン草のキッシュ』
コレ地味に秀逸☆☆ 玉子地が上品だけど風味しっかりでした。
『ミートボールのトマト煮込み』
息子用に注文したけど肉の風味が濃くて（和牛でつなぎ少なめ？）大人味でした(^^)
『仔羊のグリエ』
久々の超絶品仔羊、肉質も火入れもメチャクチャ良かったです☆☆☆
ユズ胡椒ならぬトマト胡椒添えでした。
オマケにグラスワインのコンディションも申し分無し。
グラスシャンパーニュはルイ・ローデレールのNVが1,000円(?!)、
赤ワインは何とジンファンデルでしかもとびきり旨いヤツでした☆☆☆
お会計は料理５品にグラスワイン２杯とソフト２杯で9,000円ちょい、安い♪
「東京にもこーゆー店ほしいなー」って思ってたら在るんですね、
系列店が広尾と丸の内に(驚)
超オススメです☆☆