日本料理 嘉助
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軽井沢の芸術 星のや が誇る「和」の芸術
しなの鉄道しなの鉄道線「中軽井沢駅」より車で５分
星のや敷地内にある日本懐石がコチラの「日本料理 嘉助」さん
今回は朝食をいただきました♪
もちろんご飯とお味噌汁はおかわり自由！！
なんて雰囲気の場所ではありませんが、
ご飯にしっかり合う絶品のお惣菜の数々…。
オススメは焼き魚の「はらす」
脂がしっかりとのっていて、塩加減が絶妙。
口に入れればほど良くほぐれる焼き加減はもはや芸術に昇華されています。
そして出し巻き卵を一口食べれば
一方の手に持ったご飯は、半分になってしまうでしょう(笑)
緑にかこまれたあたたかい雰囲気の中で
「食」を超えた贅沢な時間を思う存分お楽しみください☆
ぜひぜひお試しを♪
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軽井沢の芸術「星のや」が誇る和の芸術
しなの鉄道しなの鉄道線「中軽井沢駅」より車で５分
星のやにある日本懐石がコチラの「日本料理 嘉助」さん
今回は朝食を選択♪
もちろんご飯とお味噌汁はおかわり自由！！
なんて雰囲気の場所ではありませんが、
やはりい白いご飯がおいしいんですよ☆
オススメは「焼き魚」
今回は”時しらず”でした！身がしっかりしていて、それでいて
味が濃い☆なのに全然塩っぽくもなく、バランスのとれた絶妙の味わい☆
そして出し巻き卵を一口食べれば
一方の手に持ったご飯は、半分になってしまうでしょう(笑)
オススメは他にもたくさんあるのですが、
まずはお試しを♪
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店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 嘉助（かすけ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-45-6000 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中軽井沢駅から1,872m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
１０％のサービス料別途 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
利用は宿泊客のみ。外来利用不可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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➡お店へのアクセス方法[= access]
しなの鉄道しなの鉄道線「中軽井沢駅」より車で５分
星のや敷地内にある日本懐石がコチラの「日本料理 嘉助」さん
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➡内観[=introspection]
その世界観に圧巻！これから始まるワクワクに心踊る空間
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➡おすすめメニュー[=recommended]
朝食
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➡価格[=price]
4,235円
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➡感想[=impression]：
軽井沢「星のや」
日本を代表する国内リゾートホテルの１つ
であるその星のやのメインダイニング
「嘉助」さん
「山の懐石」をテーマに川魚やジビエをメインに
季節の野菜とたっぷりと使ったカラダの喜ぶ食事
をいただけます。
味はもちろんですが、その料理の美しさは、地元
長野の豊かな自然を彷彿とさせてくれる、なんと
も雄大な表現力。思わず笑顔がこぼれてしまう
心潤う素晴らしい世界観を感じる内容です」。
.
"命の息吹を心でいただく"
.
なんでも選べる時代ではありますが、そんな気持ち
にふっとかえらせてくれる、そんな素敵な場所です。
ぜひぜひお試しを！