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mmat 口コミ640件フォロワー293人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

「軽井沢でわざわざ天ぷら」などと言わず、旧軽で唯一の専門店で頂く天ぷらのレベルは高いので是非！

軽井沢に行って天ぷらそばを食べる事はあっても、わざわざ天ぷらを食べようと言う人は変わっているのかもしれない。この店はご主人によると旧軽井沢で唯一の天ぷら屋なのだそうだ。
夜に天ぷらそばを食べようと言う話になったが、店が混んでいそうと言うことで、事前予約なしだったが一応これから行くコールをしての訪問。

実はこの店は昔からここにあるので知っていたが、自分でもまさかお世話になるとは思っていなかった。

入店してみると広くて綺麗で、正直言ってこんなに気持ちの良い店とは思っていなかった（失礼！｝。

コースは3種類のコースの真ん中の「浅間山コース 4,600円」を選択、
■先付け
■天ぷら
・車海老　2尾
・小魚
・烏賊紫蘇巻
・野菜3種
・海老のかき揚
■食事5種より
天丼・天茶・天バラ・稲庭うどん・御飯セット
■水菓子
信州きな粉アイス

のラインナップとなる。
驚いてはいけないが、お客さんが一杯入っていて、我々の後からも予約無しのグループが続々。
我々はカウンターで満席状態では無いがテーブル席上がり席の稼働率が高い。雰囲気的に別荘族か地元の客層とお見受けする。

先付けのミニサラダ、そして天ぷらコースの皮切りは車海老の頭2つ。からりと揚げられて美味しくない訳が無い。
そして車海老2匹。流石プロが揚げた天ぷらは美味しい。
野菜を挟んで、キスの天ぷら。
烏賊紫蘇巻と続く。
軽く揚った天ぷらを塩又は天汁で頂くのだが、しっかりとした腕の職人さんが揚げてくれないと、「重たい」天ぷらになるから不思議だ。日本橋の名店でたまたま時間に余裕が無く、2Fで別の職人さんの揚げた天ぷらは、同じ店とは思えないくらいのレベルだった。
旧軽井沢と言う地でこの水準の天ぷらを普通に食べることができる幸せ。
この店が長く続くのも当然かもしれない。

野菜天3種が続き海老のかき揚げ。食事を選択する必要があるのだが、私が選んだのが天丼。
当然だが、からりと揚がったかき揚げを熱々のうちに出汁に潜らせ、絶妙に追い出汁がかけられているので美味いの何の。

信州きな粉アイスはどうと言う事は無かったが、大満足の天ぷらコース。
当たり前の話ではあるが、お蕎麦屋さんの天ぷらとは格が違うのだ。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	天布良万喜（てんぷらまき）
ジャンル	天ぷら、天丼、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5597-2013
予約可否	予約可 ※ネットは17時からと19時からの予約受付のため、それ以外の時間帯のご予約は店舗までお電話ください。
住所	長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢586-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野新幹線軽井沢駅徒歩20分しなの鉄道線軽井沢駅徒歩20分長野新幹線／しなの鉄道線軽井沢駅より旧軽井沢銀座方向へ直進、旧軽井沢商店街より旧三笠通りから徒歩30秒軽井沢駅から1,736m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 ■ 営業時間 ※夏季は15：00～17：00の間も営業現在は22時閉店 ■定休日年中無休
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	52席（小上がりのお座敷　席ございます。）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
電話番号	0267-42-2310
初投稿者	旅人　若年寄ミタ（9）

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「軽井沢でわざわざ天ぷら」などと言わず、旧軽で唯一の専門店で頂く天ぷらのレベルは高いので是非！ : 天布良 万喜

天布良 万喜

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

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「軽井沢でわざわざ天ぷら」などと言わず、旧軽で唯一の専門店で頂く天ぷらのレベルは高いので是非！ : 天布良万喜

天布良万喜