Name: 肉処 藤倉屋
Address: 神田2-1-5, 松本市, 長野県, 3900822, JP
Telephone: 0263-31-3429
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.07

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夢咲案内人口コミ400件フォロワー4,383人

3.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2017/06訪問1回目

3.3

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク3.3

￥15,000～￥19,9991人

頑固親仁の肉ワールド

◆ 2017年6月某日
◆ 1人15,000円
◆予約制〜コース料理

仲間から、ぜひ行ってみて感想を聞かせてほしい、と依頼があった。松本の肉処だという。それじゃあ行ってみようじゃないか☆

この日は貸切、ぼくの名前入りのお品書きが用意されていた。焼き方1つにしても、店主のこだわりがものすごいようなので、あえてお肉を焼いてもらう。

「焼き肉屋あたりが（上目線ww）肉をあまり焼くなと言うのは、硬くなってしまうからのごまかしだ。よく焼いてから食べてもらいます。」言いたい理屈は分かったが、ぼくは焦げすぎたお肉は好きじゃない。

この後も店主のマシンガントークが続き、肯定以外の口を挟む余地はない。お肉だけでなく、料理を極めたと言わんばかりだった。ただ、和食の勉強した盛り付けと言うのなら、水無月なのに、栗や松ぼっくりの演出はないだろう。せっかくいいお肉を使っているのにね。。

まとめよう。コースに出るお肉は柔らかいが、店主と言う肉は固い・・そんなお店。聞く耳を持った頑固親仁になったら、もっと惚れる人も多くなるんじゃないかな。

ごちそうさまでした
また機会があったら伺います✋

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	肉処藤倉屋
ジャンル	焼肉
予約・お問い合わせ	0263-31-3429
予約可否
住所	長野県松本市神田2-1-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南松本駅から1,764m
営業時間	■ 営業時間 ※完全予約制当日15:30まで受付
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）

席・設備

個室	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.fujikuraya.com/
備考	【松本市県1-2-14より移転】アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	tan^2（386）
最近の編集者	マー君ボーイ（0） ... 店舗情報（'23/08/23 21:33）編集履歴を詳しく見る