鉄板焼 Baknos(バクノス) - 千倉(鉄板焼き)

驚きと感動を体験できる鉄板焼き。厳選した食材を使用し、特別なひと時をお過ごしいただけます。

A5ランクの黒毛和牛を使用したコースや、季節の食材が楽しめる【シアター型鉄板焼 Baknos】。全ての食いしん坊たちに捧げる、美食空間でこだわりのお料理をお召し上がりいただけます。お食事にあうドリンクは、"マリアージュセット"や、きめ細やかな泡が魅力的のビールなど、幅広くご用意。黒を基調とした洗練された空間は、落ち着いた雰囲気です。記念日や大切な方へのお祝いなど、特別なシーンにぜひご活用ください。

お店のこだわり

料理

支配人自ら全国各地におもむき、厳選食材を仕入れました◎

支配人自ら全国各地におもむき、厳選食材を仕入れました◎

料理

その時の良い食材を使った、贅沢なコースをご用意しております

その時の良い食材を使った、贅沢なコースをご用意しております

空間

上質な空間は、お祝いや特別なシーンなどにご利用いただけます

上質な空間は、お祝いや特別なシーンなどにご利用いただけます

コース

THE 最後の晩餐 プレミアム10品

A5黒毛和牛の希少部位、シェフの趣向を凝らした逸品、贅沢海鮮を散りばめた極みの軍艦など、厳選食材のみで構成されるフルコース。まさに「最後の晩餐」と呼ぶにふさわしい、全10品の究極の味わいに出会えます。 ※お肉が召しあげれない方のご予約は恐れ入りますがご遠慮くださいませ。

予約するコース詳細
16,800円15,800(税込)
人数
1~4名様

おすすめ

グルマンズコース10品

旬の刺身、A5黒毛和牛、各時期で一番美味い特選海鮮の鉄板焼き、極みの軍艦、〆のガーリックライスなど、美食家垂涎の全10品。 ※お肉が召しあげれない方のご予約は恐れ入りますがご遠慮くださいませ。

予約するコース詳細
13,800円12,800(税込)
人数
1~4名様

バクノスコース8品

旬の刺身、黒毛和牛、厳選仕入れの魚介ソテー、熟成肉の特製ビーフシチューなどで構成される、おまかせディナーコース。(内容が変わる場合もあります) ※お肉が召しあげれない方のご予約は恐れ入りますがご遠慮くださいませ。 ※こちらのコースはテーブル席のご案内となります。

予約するコース詳細
10,800円9,800(税込)
人数
1~4名様

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口コミ

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  • 少食の極み
    口コミ 432件 フォロワー 3,410人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    進化する鉄板焼き!まさにシアター型鉄板焼きでした^^

    千葉の南房総で有名な夢みさきさんが作った新しいレストランがコチラ。 店内はシックな雰囲気。そして謎の席配置。全部一方の方向に向かって設置してある椅子は何なんだろうと思ったら、料理開始の時に理由が分かりました。まさに映画館の様に鉄板焼きの調理を見れるよう工夫した造りなんですね。席は少なく、空間はゆったり。席数よりお客さんの満足度を取った贅沢な造り方がとても良いです! サービスも料理の説明... 詳細を見る

    鉄板焼 Baknos - 料理写真:

    2020/02 訪問

    1回

  • よーよー丸
    口コミ 511件 フォロワー 1,074人

    ピックアップ!口コミ

    日本初・エンターテイメント進化系鉄板焼屋さん♥️

    はいさ~い!! 肉食男子ですっ(*´∀`)ノ 仕事が忙しく、なんとか連休をもらい予約し7回目の訪問です!! 本当、頑張った自分にご褒美 1人グルメ旅、待ちに待ったこの日、大好きな能蔵院へ限定御朱印をもらいました! 住職が、今日も、夢みさきですか?と自分の事を... 詳細を見る

    鉄板焼 Baknos - その他写真:

    2024/10 訪問

    7回

  • girelagp800kt
    口コミ 119件 フォロワー 83人

    ランチ営業は週末の特典

    南房総市千倉町 『鉄板焼 BAKNOS』 夢みさきに併設されているオーベルジュBAKNOSでは週末のみランチ営業を実施している。 そして実は何を隠そう、私もBAKNO... 詳細を見る

    鉄板焼 Baknos -

    2024/09 訪問

    4回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鉄板焼 Baknos(バクノス)
ジャンル 鉄板焼き、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-5717

予約可否

完全予約制

住所

千葉県南房総市千倉町瀬戸2980-133 別邸 夢咲内

交通手段

車・・・美味しい温泉 夢みさきに併設の「別邸 夢咲 yumesaki」の1階。国道410号線沿いよりお入りください。

千倉駅から1,094m

営業時間
    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    *基本的に週末のみの営業となります。
     詳しくはお問い合わせください。

    【ディナー】*完全予約制

    お日にちや予約状況により予約時間が変わります。
    (17:45~開始、18:30~開始、19:45~開始など)
    詳しくはお問い合わせください。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

15席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

ディナータイムは鉄板焼きの安全上、10歳以下のお子様のご利用はご遠慮いただいております。

ドレスコード

スマートカジュアル(普段着)

ホームページ

https://yumesaki-marche.com/dining/index.html

オープン日

2019年5月1日

電話番号

0470-44-2000

備考

全席禁煙となっております。

初投稿者

kesam38kesam38(0)

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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
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     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
    [水]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
    [木]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
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    [日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)

    ■ 営業時間
    【ランチ】
    *基本的に週末のみの営業となります。
     詳しくはお問い合わせください。

    【ディナー】*完全予約制

    お日にちや予約状況により予約時間が変わります。
    (17:45~開始、18:30~開始、19:45~開始など)
    詳しくはお問い合わせください。

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    車・・・美味しい温泉 夢みさきに併設の「別邸 夢咲 yumesaki」の1階。国道410号線沿いよりお入りください。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    南房総市千倉町

    『鉄板焼 BAKNOS』

    夢みさきに併設されているオーベルジュBAKNOSでは週末のみランチ営業を実施している。
    そして実は何を隠そう、私もBAKNOSのランチは初めてだった。

    私自身が週末に夢みさきに来る事自体が稀だし、時間帯にもなかなか機会が合わなくて利用できなかった。

    今回、漸く利用する機会が訪れた訳です。

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  • おすすめのコースを教えて下さい

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