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店名 |
野麦路(のむぎじ)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0263-47-9225 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
信濃荒井駅から447m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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飯田から高速バスに乗って来て松本に入りました。
早朝からバスを乗り継いで、合間にレンタカーを運転し、そして歩き回って
ようやく松本インターでバスを降りまして、この日は力尽きました。
今宵はこの近辺に宿をとるかってことになっています。
なんだかホテルがどこも満室でまた歩き回ってかなり苦労しました。
連休中だからしょうがないってことみたいですが
インバウンド需要が戻ったのも個人的に手放しじゃ喜べないなあと。
まずは日本人が旅行しやすい日本国内であって欲しいなと思います。
ま、予約をあまりしない自分が悪いってことも多分にあるんですけども。
なんとか宿が決まりまして、近くで夜ご飯を探していて
このお店が出てきましたのでまずは行ってみることに。
長野と言えばやはり蕎麦のイメージがあります。
この旅、最初のお蕎麦をここ野麦路さんでいただいています。
スズキアリーナの裏手(地下)にあるお店です。
お店の中は渋い昔ながらのお店の感じです。
夕方6時半過ぎの飛び込みでしたが無事座れました。
外からは全然分かりませんがお客さんもかなり入ってました。
イメージと違って若い方が多めでしたね。
メニューで目に付いたのは「とうじそば」(1750円)です。
『当店名物』となっておりまして、残暑の蒸し暑い中を歩いて来たので
冷たいお蕎麦と迷いましたが、名物ならと思い注文してみました。
はるばる長野にきたので、やっぱりせっかくなので。
最初にポータブルのガスコンロが用意されて、鍋が運ばれてきます。
熱々おつゆに、ネギ、お揚げ、しめじがたくさん入った鍋でした。
お肉系の具としては鶏が多少入ってますね。
さらにに小分けで盛られたお蕎麦がざるで出てきますので
蕎麦を籠の柄杓に入れつゆでしゃぶしゃぶしていただきます。
フゥフゥして食べますが何しろ体が温まる。(;・∀・)
醤油ベースのおつゆにネギとあげのシンプルな美味さが効いてます。
けっこうボリュームもあって満足できるお蕎麦でした。
一番熱々のつゆで直接食べる訳ですから、そりゃ汗だくになりますね。
お店の方が教えてくれましたが、もともとこのとうじそばは
投汁そばと書くらしく、雪の多い上高地あたりで食べられていたものらしく。
寒い中でも熱々をいただけるよう工夫された食べ方なんだそうです。
なるほどなぁと、雪地がゆえに生み出されたたこの蕎麦の食べ方。
また一つ、自分が知らなかったものに触れることができました。
上高地にも次の機会に是非行ってみたいと思います。