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026-234-3771
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店名 |
麺屋蕪村 権堂店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
026-234-3771 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
長野電鉄権堂駅徒歩3分 権堂駅から290m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 時間により禁煙となります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年3月6日 |
お店のPR |
長野駅前の人気ラーメン店権堂アーケードに登場!
長野駅前で人気を博している「麺屋蕪村」の二号店。ファンが支持する味はそのままに、餃子をはじめとしたつまみメニューやアルコールが充実。 |
初投稿者 |
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前日はいむらやさんのランチに行き、今日のランチは近くの蕪村でラーメンを食べることにしました。
長野駅前の店の方が有名らしいですが、同じ系列ですし、評価もいいので期待して店に入りました。
大きな声で迎えてくれましたが、ちょっと無理していませんか?
今日は1人でしたので、カウンターに座るように案内されました。
メニューを見ると、限定20食の塩そばに目がとまりました。
さっそく注文すると、大きな声で応えてくれましたが、ちょっと無理していませんか?
店長さんや店員さんの声が大きいので、耳に障ります。
もう少し、テンション・ボリュームを落としてもいいと思います。
順番に出来上がった塩そばを、まずスープから飲んでみます。
鶏白湯の味わいに、塩の味わいが深くて感動しました。
こってり目の鶏白湯をベースに、繊細な味が多方面に広がる塩味です。
スープは完璧に思えるのですが、メンマが食べにくいです。
長く太いメンマは、どうやって食べたらいいのかわかりません。
一口で口に入れるとすると、オーバーサイズですし、
太いので噛み切ることにも苦労します。
チャーシューは、こういうスープの場合はトロトロのバラチャーシューが好みですが、
しっかりした食感で大きめの1枚です。
レモンが添えられていて、好みで入れるようですが、
入れてみると、味わいがさらにさっぱりとします。
今回のような暑い時期に食べるラーメンとして、なかなかいいのではないでしょうか。