鶏料理は界隈で随一では : 炭火焼司

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日曜日

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

鶏料理は界隈で随一では

宮崎県・延岡市にある「炭火焼司」にやってきました!
この日は平日の18時ごろに訪れたのですが、常連さんを中心にお客さんが続々と来店されていましたよ。

店内はカウンターとお座敷の20席ほど。
和やかな雰囲気なので一人でもきやすそうです✨

店内には著名人とのお写真も。
みやざき地頭鶏指定店認定証もありましたよ


キリンクラシックラガー(中瓶)
(700円)&お通し

まずは「キリンクラシックラガー」で乾杯です
グラスが大きめなので、ほとんど注ぎ込めちゃいました。
この日のお通しは小松菜の胡麻和えです。
ごまと出汁の味わいがしっかりと効いています
家庭的な味わいでイイですね〜。

鶏刺三点盛り(ムネ肉・ズリ・ささ身) 
(2,000円〜)

続いて「鶏刺三点盛り(ムネ肉・ズリ・ささ身) 」がやってきました。
鶏刺の盛り合わせ!!!!なんて贅沢なんだ
ムネ肉は非常に柔らかく、ズリはシャクシャクな食感、ささ身はあっさりとした味わいです。
塩ごま油をたっぷりつけて。これは鮮度がなければできない味わいですね。

レバ刺し(1,000円)

続いていただいたのは「レバ刺し」です!
非常に美しいビジュアル✨
サイズも小さめで食べやすく、あっさりとした口当たりです。
臭みも全くないし、レバー独特のぬったりっぽさも少なめなので、苦手な方でも食べられそう♪
塩ごま油をたっぷりつけて。これは新鮮ですね〜。レベルが高い!

アスパラビール揚げ(700円)

続いてやってきたのは「アスパラビール揚げ」です。
シャクシャクなアスパラの食感と、カリカリ薄めの衣!
塩胡椒の加減も絶妙です。この食感クセになるよな〜

メガハイボール(850円)を追加。

イカ一夜干し(900円)

続いて注文したのは「イカ一夜干し」です
イカのコリコリ食感は残りつつ、柔らかく噛みやすい絶妙感。
醤油×マヨネーズ×一味とめっちゃくちゃ合うんですよね〜!
表面の香ばしさが後を引きます♪

地頭鶏のもも炭火焼き
(200g)(1,800円)

続いてやってきたのは、宮崎グルメでは欠かせない「地頭鶏のもも炭火焼き
(200g)」です!!!
「鉄板がお熱いのでお気をつけください」と店員さん。
ありがとうございます、あっつあつ大好きです
プリップリ弾力が強く、香ばしい炭の香りが心地よく鼻を抜けます!
非常に柔らかく、程よいコリコリさも感じられます。
これはお酒が進む

焼きおにぎり(2個)(500円)

最後のシメには「焼きおにぎり」をチョイスしました!
シメには最適なサイズ感
外はカリカリ、中はふわふわ。焼きおにぎりってお酒に合うんですよね〜。これで飲める


新鮮で美味しい鶏料理が食べたい時にオススメです!

ご馳走様でした^^


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店舗基本情報

店名
炭火焼司
ジャンル 鳥料理
予約・
お問い合わせ

0982-34-0383

予約可否

予約可

住所

宮崎県延岡市船倉町1-4-1

交通手段

徒歩の場合
延岡駅から  約15分。
南延岡駅から 約40分。
自動車(タクシー)の場合
延岡駅から  約7分。
南延岡駅から 約10分。

※駐車場がございませんのでお車でお越しになる際は、お近くの有料駐車場等をご利用ください

延岡駅から923m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    予約のみ営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

席・設備

席数

20席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://tsukasa.kenpokucode.com/

初投稿者

cremecreme(38)

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