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店名 |
齋虎(サイトラ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0229-25-4150 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 西古川駅から2,892m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(テーブル、カウンター、小上がり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年2月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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美里町までの日本酒の買い出しの途中に寄らせていただきました。
大崎地域は現職場の営業エリアではありますが、内勤ばかりの私は、この辺りのBMをなかなか消化できません。
今日はカレーとラーメンの2店舗訪問を目論んでおりましたが、出発が遅れてしまい、こちらのみにいたしました。
13時頃到着
駐車場が広くて大変助かります。
入口そばの発券機で、私の「醤油ラーメン魚系」の中太縮れ麺と「鶏飯」、家内の「鶏チャーシュー麺」を選択
駐車場に余裕はあったものの、席に空きがなく店内の待合スペースにて少々待機
その間、同じく席待ちのお客さんから、フリーペーパー「ぱど」の提示による味玉サービスのご教示を授かりました。
着席後5~10分程度で配膳
鶏油が浮いて熱々です。
少し塩気が強いものの、仕込みの丁寧さが伝わるスープ
麺は平打ちで、思っていたものより弾力があります。
家内の塩は、淡麗そうな見た目の割には、結構しっかり目のお味
麺は低加水みたいですが、茹で加減のせいか柔らかめ。自分には寧ろ好ましかったです。
鶏飯は割と量が多く後の方で負担になってきて、最後には家内の塩味スープをかけて完食いたしました。
今回の「魚系」が気に入らなかった訳ではありませんが、スープ本来の風味を味わえるノーマルの醤油ラーメンにすべきだったかと一抹の悔恨
これでBMをクリアにするのは少し心残りなので、機会を見つけてまた参ります。