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店名 |
高橋と餃子
|
---|---|
ジャンル | 餃子、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
022-738-8368 |
予約可否 |
予約可 お席指定はお受けできません。 |
住所 | |
交通手段 |
仙台駅、青葉通り駅 あおば通駅から158m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
席数 |
42席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 42人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 全席加熱式たばこのみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年7月11日 |
備考 | |
お店のPR |
ミシュランガイド東京2019掲載店餃子マニア(ギョウザマニア)の味を仙台で
本場中国で出会った美味しさの秘訣をすべて詰め込んだ渾身の餃子。 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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当店では餃子の作り置き、冷凍保存は致しません!
注文を受けてから皮を伸ばして挽たての餡を包んで調理します。
打ちたての皮はパリパリなのにモチモチと!
打ちたての皮にはしっかりと餃子の味が染み込んで
肉汁と餡の絡み具合が絶妙にマッチ!
作り置きの餃子では味わえない渾身の餃子をご賞味ください。
というコンセプトの餃子店。
平日のラストオーダーギリギリに訪問。
肉と野菜の餃子の内、肉はもう品切れでした。
野菜餃子 300円+税 を3人前とりあえず注文。
オープンキッチン方式で、
しかも職人さん3名が並んでこっちを向いて(笑)
次々と餃子を作ってます。
お通しのメンマとハイボールを飲みながら、
待つこと10分ちょっとで餃子が登場。
羽が付いているので大きめに見えますが、
本体のサイズは普通。
味が付いてます、という説明だったので、
まずはそのままで一口。
おっと!?汁が溢れ出した!
皮が厚みがあって、もっちりしている。
「餃子」というより「点心」に近いのでは?
いや、皮の食べ応えは「点心」というより、
むしろ「ニョッキ」に近いかも?
サイズは大きくはないのですが、
皮がずっしりと存在感があるので、
1人前の4個で既にじゅうぶん満たされた感。
3人前、4人前は当たり前の
宇都宮餃子をイメージして注文したのが間違いでした(^^;
メニューを見ると餃子専門店という訳ではなく、
中華系のメニューが20種類くらいあったので、
他のメニューを織り交ぜるのが正解と思われる。