Name: ラ・メール ザ クラシック
Address: 阿児町神明731 志摩観光ホテル ザ クラシック 1F, 志摩市, 三重県, 5170502, JP
Telephone: 0599-43-1211
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.90

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アダログ口コミ3,559件フォロワー1,471人

3.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

鮑ステーキを食し、G7伊勢志摩サミットを想う

［Instagram：@ada_log］
https://www.instagram.com/ada_log/?hl=ja

夜ごはん

■コース

最寄り駅：賢島駅

食べログブロンズ2020

「2016年G7伊勢志摩サミット」が開かれた志摩観光ホテル。その中にある、老舗フレンチレストラン。あの『カンテサンス』岸田周三氏の出身レストランとしても有名だ。彼が、テレビ番組の『人生最高のレストラン』で紹介したひとつが、こちらのスペシャリテである「鮑ステーキ」。今回の伊勢旅行の目的は、その「鮑ステーキブールノワゼットソース」がどうしても食べたくて！
志摩観光ホテルに宿泊し、ディナーで『ラメールザクラシック』へ初訪問。

店内は、クラシックな趣。中央には、G7伊勢志摩サミットのテーブル装飾が記念にセットされている。海を望む素敵な眺望。しかし、夜だと真っ暗で少し残念。
ディナー代は宿泊料に含まれていたため、金額は不明だが、内容は¥18,867のコースかと。

・アミューズ
ローストビーフと鯵の炙りシャインマスカットの2種。

・海の幸のジュレ
さっぱりとした伊勢海老のジュレと海の幸を一緒に。

・くるみとレーズンのパン

・伊勢海老のクリームスープ
これはすごい。伊勢海老の旨味がギュッとこの一杯に。超濃厚の伊勢海老のスープに、オーブンで焼き目をつけたホイップクリームがアクセント。

・鮑ステーキ二種類の香草バターソース
あれ？思っていたのと違う・・・。聞いてみると鮑ステーキには、2種類のソースがあると。これは、二種類の香草バターソース。これはこれで美味しいが、食べたいのはこれじゃなかった涙。。。にしても、この鮑もひとり80gくらい。

・黒毛和牛フィレ肉ステーキソースマデラソース
鮑のショックを引きずりながら笑、メインの肉料理へ。柔らかなフィレ肉をクラシックなマデラソースで。

※追加
・鮑ステーキブールノワゼットソース
まさかのコースに目的の鮑ステーキが入っておらず、、、このままでは帰れないと、アラカルトで追加注文笑。東京では食べられないであろう150g近くの、どでかい鮑ステーキ。どでかすぎて歯応えがすごい。シンプルなバターソースで鮑を堪能。伝説の逸品を味わい、目的を果たすことができてなんだか感動。

・チェリームースタイム風味のバニラアイスとともに
デザートは、酸味と甘味のバランスのとれたチェリームースを。

お茶菓子とコーヒーをいただいて終了。
正直決して驚くような料理の数々ではなかったが、格式高い老舗ホテルのレストラン、G7サミットで世界の首脳が口にした料理かと思うと、それだけで感動笑。それらぜーんぶ含めての『ラメールザクラシック』の魅力。グルマンであれば、一度は行くべきレストランだろう。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラ・メールザクラシック（【旧店名】ラ・メール）
受賞・選出歴	2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0599-43-1211
予約可否	予約可【キャンセルポリシー】・当日連絡なし　100% ・当日連絡あり　100%
住所	三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテルザクラシック 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄特急「賢島」駅より徒歩5分、シャトルバスで2分。賢島駅から194m
営業時間	11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 21:00 L.O. 19:30 ■定休日　無休
予算	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4150001012249 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料金：10％

席・設備

席数	196席（※現在席数を減らして営業しております。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有無料
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（未就学児可）、お子様メニューあり
ドレスコード	※ご夕食時はTシャツ・ショートパンツ・ダメージジーンズ・ビーチサンダルなどでのご来店はご遠慮ください。　ドレスコード：スマートカジュアル
ホームページ	https://www.miyakohotels.ne.jp/shima-classic/restaurant/lamertheclassic/index.html
備考	【食物アレルギーをお持ちのお客様への基本方針について】当ホテルでは食物アレルギーをお持ちのお客さまにも安心して食事をお楽しみいただけるようにできる限り取組んでおります。・アレルギー対応はご予約での対応とさせていただきます。ご来館日５日前までのご予約をお願い申し上げます。・当日のアレルギー対応についてご申告いただいた場合は、お時間を要しますのでご了承ください。・アレルギー対応につきましては、特定原材料および準ずるもの２８品目についてのみのご対応となります。・使用食材につきましては製造者（食品メーカー）から食物アレルギーに関する情報を入手し確認しております。・一般のメニューと同一の厨房で調理をするため、食器・調理器具・洗浄器具等についても一般のメニューと共通のものを使用しております。そのため調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。上記の事由により、提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、あらかじめご了承ください。また、症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむを得ずお断りさせていただく場合がございますのでご了承ください。・２０２４年３月２８日の食品表示基準についての一部改正（消費者庁事務連絡「アレルゲンを含む食品に関する表示について」）により、特定原材料に準ずるものとして新たにマカダミアナッツを追加し、まつたけを削除することが決定しました。使用原材料は、製造者（食品メーカー）から食物アレルギーに関する情報を入手し確認しておりますため、現在、新たな特定原材料および準ずるもの２８品目については製造者からの情報更新に一定期間要するため、当ホテルについては旧２８品目の対応となりますことご了承ください。ご注文に際しましては、上記内容をご確認の上、お客様による最終判断をお願い申し上げます。２０２４年４月改定
初投稿者	餓神（377）