食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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みっきー0141
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
江戸町 すぎもと
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
090-5007-7573 |
| 予約可否 |
完全予約制 ランチでも夜コースを選択出来る場合が有りますので、予約時に確認下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR、近鉄桑名駅から歩いて徒歩15分 西桑名駅から1,090m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 9人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 桑名市宮通15番地 No.15〜19 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年12月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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桑名駅から徒歩16分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.88
2022年寿司百名店を初受賞！
ランチ おまかせ握りコース(8800円)
蛤 酢橘
☆静岡 下田 中とろ
☆愛知 師崎 干しガレイ
☆鳥羽 マダイ
☆三重 尾鷲 鯵
☆和歌山 カツオ
富山ホタルイカと桑名の筍の茶碗蒸し
☆静岡 下田 大とろ
☆佐賀 コハダ
☆千葉 金目鯛
☆北海道 ボタン海老
☆静岡 下田 赤身の漬け
玉
ボタン海老のお椀
お稲荷さん
抹茶
半年ほど前に予約していた念願のお店！
ランチタイムはおまかせの握りコースが8800円(税込)で楽しめます！
ネタにもこだわっており、日本一の鮪卸と言われる『やま幸』のマグロを使っており、仕入れにも抜かりはありません！
握りコースですが、桑名名物の蛤も先附で出してくれました！
酢橘をサッと搾っていただくとさっぱりとした味と蛤の甘みと旨みが絶妙でした！
握りの一貫目は静岡県下田で水揚げされた157kgの鮪の中とろ！
噛めば噛むほど甘く、シャリとのマリアージュが最高です！
三重県鳥羽の真鯛も淡白なイメージや味が印象的ですが、身が柔らかく仕込みのレベルの高さを感じます。
春らしい富山の蛍烏賊と桑名の筍を合わせた茶碗蒸しもコースに含まれており、握りコースとはいえ有難い限りです！
貫禄のある大将のテンポ良い握るスタイルや所作もうつくしい惚れ惚れとしてしまいます。
握りが10貫とつまみやお椀、稲荷寿司、抹茶が入って8800円は改めてですが破格のコスパ！
人気の理由が分かります。
ご馳走様でした。
是非行ってみてください！
Instagram『mickey_foodie99』もよろしくお願いします！
口コミ時の評価:3.88
口コミ時の口コミ数:90件