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店名 |
來庵(ライアン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、担々麺 |
お問い合わせ |
0594-21-6161 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
益生駅から1,184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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(2014.02/初訪)
永らくBM攻略地点だったお店。
たくさんストックされたBM攻略地点の中、検索をすると、その最初のほうに位置するお店。
ようやくの初訪である。
店頭の駐車場に停めて、初訪。
スタイリッシュささえ憶える、雰囲気のあるお店。
キャパは、10名弱か。
カウンター2席にテーブル5卓ほどを、ゆったりと配している。
シックな店内には、もちろん中華屋さんにありがちな匂いはない。
また座席からは、厨房の様子も窺い知れない。
どんな食材を使っているのか、手順はどうか等々、好奇心旺盛なだけに、これは少々残念ではある。
しかし、これには、中華料理を出されるお店に多く見られる、バイタリティ溢れる、かの国の方々の怒声や、何気に緊張感を強いるデンジャラスな調理をする姿も見えないという利点もある。
総じてオシャレ系中華屋さんの体。
おだやかな物腰の女性従業員さんのアドバイスをいただき、オススメの担々麺ランチをいただく。
◼ 担々麺ランチ 980円
担々麺・白ご飯・サラダ・一品料理の構成
まさに担々麺。
そう思わせるビジュアルに秀でたそれは、芝麻醬が利いたコクの深いスープ。
胡麻の香りも高い。
ただ、激辛党員にとって、刺激という味覚においては若干弱くはある。
このスープによくからむ細ちぢれ麺も上々。
細かい肉ミンチはたっぷり。
これまた小さめだが、青梗菜の彩りも良し。
辛さも控えめな担々麺スープながら、旨みは十分に感じることができた。
一品料理。
ジューシーな鶏ムネの唐揚げは、揚げたて。
担々麺に唐揚げを中間に白ご飯はとても良い組み合わせだった。
名は体を表すと云う。
また、些細なことではあるが、BGMがお店の方向性を表すこともある。
ジャズのインストが流れるお店、來庵さん。
接客も好印象。
なかなかに、素敵なお店だった。
再訪あり。
ご馳走様。