1010番地
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【三重 自社農園で育てられたブルーベリー♡松阪のオシャレなパティスリー( ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤ )✧*】
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緑のお庭に囲まれた洋館のような素敵な佇まいです。
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私がオーダーした｢ミルキーマンゴー｣かき氷の氷が練乳氷になっているタイプ。
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自家製のマンゴーソースを上からかけます(๑'ڡ'๑)୨
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相方さんの｢ブルーベリースムージー｣自社農園のフレッシュなブルーベリーをたっぷり使用しています！
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とっても濃厚なブルーベリースムージー！めちゃ美味しそう♡♡♡
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マンゴーの産地は不明でしたが季節柄、とても美味しかったですよ。
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店内は南仏っぽい雰囲気のインテリアで静かな空間です。
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冷蔵ショーケースには大粒のとれたてブルーベリーも販売されています！食べたい！
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ミルフィーユもとても美味しそうでしたよ♡
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プリン、タルト、チーズケーキ、ショートケーキ、ちょこんとのったブルーベリーがプライドを感じます。
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自社農園で作られたブルーベリーソースも販売されています✩.*˚
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バームクーヘンやフィナンシェ、焼きドーナツなど、焼き菓子が所狭しと並んでいます。
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松阪駅から徒歩圏内に関わらずリゾート感あふれるパティスリーです。駐車場も完備されています(๑•̀⌄ｰ́๑)b
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大通りからはこちらの看板が目印！
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お土産に買った焼き菓子たち。
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メープルフィナンシェ。
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パルミエ。
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アマレッティ。
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ギャレットブルトンヌ。
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yuyuyu0147
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
1010番地（1010 banchi）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0598-21-7123 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松阪駅から795m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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美味しい松阪牛をいただいた後は、デザートタイムです♡
食べログ遠征へ出かける時は、相方さんが美味しいものを
リサーチして、分刻みのスケジュールを作成します
( •̀ω•́ )✧
私は、デザートやスイーツ担当！
知らない街の食べたことがない情報は食べログが頼りです。
この度やって来ましたのは。。。
松阪市で人気のオシャレなパティスリー。
｢1010番地｣さん✩.*˚
ちょうど2021年10月11日で、27周年を迎えたそう。
リニューアルしてからは11年目だとか♡
店内はオシャレな洋館のような佇まいです。
バウムクーヘン、マドレーヌ、フィナンシェのような焼き菓子から、ショートケーキやタルトなど、たくさんのスイーツが並びます(ﾉ*°▽°)ﾉ
中でも気になったのが｢ブルーベリー｣を使ったお菓子。
松阪市郊外にある自社のブルーベリー農園で
大切に育てられた大粒のブルーベリーを使用したスイーツが
ご自慢なのだそうです٩(⑅๑⃙⃘❛ᴗ❛๑⃙⃘)۶
もちろん生のブルーベリーも販売されていましたよ♡
ブルーベリーの表面には、うっすらと白い粉が。
これは果粉といって、果実が自分を保護して乾燥を防ぐために分泌するものなのだとか。
新鮮で完熟した果物ほど、たくさん付いているので美味しさの目安になります！
断然、ブルーベリータルトが食べたかったのですが
暑くて暑くて、夏季限定のかき氷にしてしまいました
(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
◉ミルキーマンゴーかき氷 880円
◉ブルーベリースムージー 660円
相方さんは、自社農園の獲れたてブルーベリーを120gも使用したという
ブルーベリーたっぷりのスムージー♡
あ〜、どうして私はマンゴーのかき氷にしてしまったのか。。。
ブルーベリーのかき氷にするべきでした
(T ^ T)
いえ、マンゴーももちろん美味しかったのですが
やっぱりここはブルーベリー推しでしょ！！！
こういう時、相方さんは｢めちゃ美味しいよ！食べてみる？｣
と聞いてくれるのですが、負けず嫌いな私は｢マンゴーかき氷、すっごーく美味しいから要らない｣と言っちゃうんですよね。⁝( `ᾥ´ )⁝
クールダウンできたし、焼き菓子も気になるので
お土産を買って帰ります♡
ミルフィーユやブルーベリータルトも本当に美味しそうです！！
誰か私の代わりに食べてきて！！
◉フィナンシェ メープル
◉アマレッティ
◉パルミエ
◉ギャレットブルトンヌ
フィナンシェは種類が多く、迷ってしまいます。
メープルシュガーの香り豊かな味わいがお口に広がり、
美味しかったですよ♡
季節に応じて常時50種類以上の焼き菓子を取り揃えているそうです。
フレッシュバターを乳酸発酵させた発酵バターを使用しており、香りとコクが楽しめました。
こんなケーキ屋さんがご近所にあったら嬉しいですね。
次は絶対にブルーベリーのお菓子にします！
ご馳走さまでした(*´▽`人)