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関東、関西、九州と転勤生活を過ごす中。それぞれの地域の鰻の味わいを楽しんできました。関東風のとろける味わいの蒲焼、強火でふっくらと香ばしく焼きあげられた関西風の蒲焼。何れも魅力的。つまり結論は鰻はおいしい!ということ。そんなお店の数々をまとめてみました。
ちょっと豪華なとんかつを淡路町・小川町で昼飯に食べたい。そんなときのための備忘録。
兵庫に在住し早や10年弱。饂飩は専ら関西派になったのですが、諦められないのが”蕎麦”。 こちらの名店と呼ばれる店は、JAZZなど掛かる”ハレ”の店が多い気が。。。 関東者としては、蕎麦店は昼下がりから(気軽に、かつ、若干の背徳感を感じつつ)呑りたく、 ”日常”的に通いたい店...
名古屋は駅そばではなく、駅きしめん。
◆早い・安い・旨いの三拍子揃った店◆
行ったことがあるうどんのお店で、もし近所にあったら足しげく通い詰めたいお店をまとめました。 讃岐うどんをひやあつで食べるのが好きです!
うなぎを食べて夏ばてせずにのりきろうと言う事で、美味しいお店から、コスパに優れたお店まで
一度は味わってみたい老舗料亭の豪華なお花見弁当・・・ そんなお店をチョイスしてみましたぁ・・・・・・
【全席完全個室のおもてなし、四季折々の日本料理】 赤坂駅・赤坂見附駅から徒歩3〜5分。大中小の全28部屋240席の全席完全個室を備える、地域最大規級の会席・日本料理店です。接待・会食・歓送迎会・お祝い・顔合わせなど、大切なシーンに最適です。
京都の祇園や木屋町で朝まで遊びたい!深夜でもチェーン店じゃない美味しいお店でご飯を食べたり飲んだりしたい!という欲張りな方におすすめなリストです!
「今年の忘年会はどこにしよう」と悩む幹事のあなたに、僕的にオススメな北九州の居酒屋さんを5軒ご紹介~♪ ぜひお店選びの参考にして下さい♪
静岡県は日本のほぼ中央に位置し、富士山をはじめ、海・山・川・湖など豊かな自然に恵まれています。特に、日本近海の半分近くにあたる約1,000種の魚類が生息している日本で最も深い駿河湾があり、魚介類は特筆すべきものがあります。そんな静岡を代表するに値する静岡市内にあるおススメの...
ある社長さんがプライベートで松本&安曇野へ。 その際にご紹介したお食事どころをご紹介。
僕はトンカツといえばは断然ヒレ派です。でも世の中はロース派が主流のようで、お店の点数が高くても、ひれかつが美味しいとは限りません。低温でじっくり火を通したピンク色のヒレかつに、岩塩をつけてご飯とパクリ。そんな、ひれかつの美味しいお店をまとめてみました。
鳥取には大山鶏をはじめにブランド鶏いろいろあって、いい焼鳥店たくさんあります。
皆さんにおける蕎麦の立ち位置はどこでしょうか?そば粉にこだわり、風味豊かな・・・確かにその考えもありますが、サラリーマンの私からすると気軽に食べれる日常食!時間がない朝ごはんやランチにサクッと立ち食いそばを!でも妥協はしたくない。そんな中で立ち食い蕎麦のまとめになります。
練馬といえば蕎麦の名店。だけどそこにはカツ丼がありません。カツ丼があるのは蕎麦屋でなく、そば屋!ねりまのおいしいカツ丼をご紹介しましょう
だから痩せないのね・・・
沖縄そばの名店が多数。
福井名物、おろし蕎麦。その歴史は古く江戸時代から伝わる伝統の技と文化を継承した「辛くて美味しい」店を紹介。