巡礼・ミスターギョウザ

出典： 戸田市のオイシイお店！さん

店内はカウンター席が数席で、昭和の時代の喫茶店と言う感じの白を基調とした内装。でもちょっと色あせている感じ…
奥さんなのでしょうか、女性と店主の二人で切り盛りしておりました。

出典： 戸田市のオイシイお店！さん

西川口店よりもさらに小さい。カウンター席が5～6席。カウンターがステンレスの銀色で、なんだか作業台のようなカウンターでした。

出典： 戸田市のオイシイお店！さん

昭和の時代に郊外の街道沿いに良くあったラーメン屋さんといった雰囲気で、お店の中の創りに年月を感じました。
カウンター席にテーブル席、座敷の席まであり、餃子をテイクアウトするお客さんよりも家族や同僚と食べにくるお客さんが多い様子。

出典： 戸田市のオイシイお店！さん

お店に入ると7・8人はかけられるであろうカウンター席と、2人掛けのテーブル席が2つ。そして、奥に座敷のテーブル席が数席ある様子。
家族で経営しているのでしょうか、女性2人男性１人で接客しておりました。
この日は、奥の座敷席に10人くらいの団体客がいたようで、厨房はてんてこ舞い。それでも、あまり待たされたという感じを受けない時間で餃子登場。

出典： 戸田市のオイシイお店！さん

お店の中はカウンター席が6つだけという、とても小さなお店。私と同年代と思われる女性が一人で営業しているようで、細かいところまで気の届いた綺麗でかわいらしい雰囲気のお店。個人的な感想だと、子どものころ良く通った近所の駄菓子屋さんでご飯を食べている感じがする。どこか懐かしい雰囲気でビールも出してくれるようで、会社帰りに餃子をつまみに一杯という常連さんもいるのではないでしょうか？

出典： 戸田市のオイシイお店！さん

餃子を持ち帰りで買っていくお客さんがほとんどで、私も食事のあと餃子と海老餃子を2人前づつ購入して帰りました。緑色の皮の餃子は海老餃子。食べてみるとほんのり海老の香りがしてきて美味。フライパンで白い餃子と一緒に焼いていると緑色が冴えて綺麗だったので、思わず写真を撮ってしまいました。
こういうお店がずっと続いていて欲しいという気持ちを込めて、点数を☆4つ付けました。

出典： 戸田市のオイシイお店！さん

埼玉県さいたま市にある餃子屋さん。
お店の外壁にでかでかと「餃子専門店」と書かれているが、メニューを見てみると、定食メニューも充実しており、普通の中華料理店といった感じでした。
さっそく、餃子定食をたのんでみる。数分後、二人前の餃子とライス、ザーサイなどが出てきた。ひと口食べてみる。キムチが入っている。キムチの入った餃子はご飯が進む。でも、食べすぎると、だんだん舌がしびれてきて味がわからなくなっちゃうんですよね。