金沢の絶品ケーキ10選!至福の口どけと旬の味覚を堪能しよう

出典:nanachi_773さん

金沢の絶品ケーキ10選!至福の口どけと旬の味覚を堪能しよう

金沢は、歴史情緒あふれる美しい城下町として知られ、伝統と洗練された食文化が魅力のエリアです。今回は、そんな金沢で人気のケーキ屋さんをまとめました。上品な味わい、繊細な見た目、季節の食材を活かした絶品ケーキをピックアップして紹介します。

記事作成日:2026/07/21

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1982の口コミを参考にまとめました。

ル ミュゼ ドゥ アッシュ 金沢店

「ル ミュゼ ドゥ アッシュ 金沢店」は、季節ごとに、異なる旬の新鮮な果実を使用したケーキが食べられるお店。北陸の地元食材も使っているとのこと。

大きな窓から、自然を満喫できる座席もあります。開放感があり、清々しい気持ちでカフェタイムを楽しめるのだとか。

ル ミュゼ ドゥ アッシュ 金沢店

芸術的なビジュアルのケーキを、たくさん用意。金沢産のはちみつや、能登の卵を使用した焼き菓子など、素材にもこだわっています。

フルーツ以外にも、花やリボンなどでのおしゃれなトッピングに、目でも楽しめるとの声もありました。

ル ミュゼ ドゥ アッシュ 金沢店

ピスタチオのムースがベースとなっている「クレエ」は、金沢店限定の人気商品。濃厚なピスタチオの味わいが楽しめるそう。

ビスキュイが閉じ込められていて、サクサク食感もあるとのこと。グレープフルーツやココナッツのアクセントもマッチ。

お茶はアールグレイ紅茶を選び、ケーキと一緒にいただきました。どのケーキも独創的で、上品な甘さとフルーツの酸味が感じられ、とても感動的な美味しさでした。

出典: とん6さんの口コミ

先にショーケースからスイーツ=プチガトーとドリンクを選び、案内されたお席に着席。店内はパリッとした、僕の好みのインテリア、テイスト。床の部分から天井まであるガラスからは、いつの間にお天気が回復したのか陽が差し込み、店内を明るく演出してます。

出典: 横浜のレオナルドさんの口コミ

レムレフ

「レムレフ」は、品揃え豊富なスイーツを食べることができる、ケーキ屋さん。ひとつひとつが可愛く、おしゃれが詰まっているとの口コミもありました。

店内は、清潔感があり、落ち着いた雰囲気だそう。テーブル席の間隔も広く、ゆっくりと過ごせるとのこと。

レムレフ

和栗で作られたモンブランの「筑波」。繊細に絞りだされたモンブランクリームは、濃厚でとても美味しいのだとか。

滑らかな舌触りで、食べやすいとの声も。深みと渋みのある、大人のスイーツだそうです。

レムレフ

こちらは、生クリームがたっぷりと入ったロールケーキ。生地がもっちりしていて、弾力のある一品だそう。コーヒーとの相性も良かったのだとか。

季節の素材を使用したケーキが、期間限定で登場するので、通いたくなる一軒とのこと。

・あまりんのショートケーキ
ふわふわスポンジのショートケーキ!本当にふわふわ。今まで食べた中で1番ふわふわ!これは飲めるショートケーキです!

出典: nocnicheさんの口コミ

季節のフルーツを使ったメニュー、ライチのケーキにしました。ダークチェリーのジュレが、香りも豊かで。華やかなケーキでした。味も口に広がる甘さと、酸味のバランスがよくて、美味しい~。コーヒーもセットで、テラスでのんびりしました。また行きたいです~

出典: aogourmetさんの口コミ

Fusion21

「Fusion21」は、現代アートが飾られている「金沢21世紀美術館」内にあるカフェ。ケーキやパフェなどのスイーツを堪能できます。

自然に囲まれた、穏やかな雰囲気の店内。眺望も良く、おしゃれなカフェタイムを過ごせるのだとか。

「ストロベリーショート」は、ケーキの中にもイチゴがたっぷりと使用された贅沢な一品です。スポンジがしっとりとしていて、上品な味わいとの口コミも寄せられていました。

ケーキにドリンクを付けて楽しめる、セットメニューもあります。コーヒーや紅茶と味わう人が多いのだそう。

Fusion21

こちらの写真は、「バナナパイ」。バナナがゴロゴロと入っていて、バナナ好きに嬉しいケーキだそう。

カスタードはさっぱりしていて、チョコソースが甘味を加えているとのこと。パイ生地がサクサクしていて、美味しいと評判です。

店内はホワイト基調で清潔感があります。中は広く、さらに一面がガラス張りのため開放感もかなりあります。カフェのメニューも決して少なくはないので、ケーキとドリンクも楽しめました。ゆっくり過ごせて気持ち良かったです。

出典: zanalepさんの口コミ

加賀の紅茶のんでみなっしプレートを頂きました。日替わりでパウンドケーキが付いてきて加賀の紅茶やハーブティーなどもポットでたっぷり提供されるので美術館の展示物の事を見学後に語るもよし見学しなくてもゆっくりカフェ利用出来て明るい雰囲気でいい感じ。

出典: fujik943さんの口コミ

こめトはな

こめトはな - 店内

「こめトはな」は、創業110年、味噌醤油蔵・発酵のプロが手掛ける、チーズケーキが有名なお店。金沢市の「ヤマト醤油味噌 糀パーク」内にあります。

タイルの床や照明がおしゃれな店内では、ゆっくり寛ぎながら食べられるとのこと。

こめトはな

代表商品は、「こめはなチーズケーキ」。キャラメリゼした表面が魅力的な、ブリュレタイプのベイクドチーズケーキです。

地元金沢の牛乳やお店オリジナルの糀を使用。甘みとチーズのコクが絶品の、特別なケーキになっているのだそう。

チーズケーキは、抹茶やショコラなど、さまざまな味わいが楽しめます。同じチーズケーキでも、味が変わることによって別物のケーキになるのだそう。

和や洋が揃えられているので、その日の気分で堪能できるところも魅力的だとか。

バラエティ豊富なチーズケーキ♡ヤマト糀パークの中のカフェでブリュレと加賀棒茶の2種類のチーズケーキをいただきました。ブリュレのパリパリと柔らかい生地、加賀棒茶はしっかりした生地で香りが良い!それぞれ違ったおいしさでした♡

出典: そんぴー☻さんの口コミ

・こめはなチーズケーキ
表面のブリュレ部分はしっかりとキャラメリゼされており、パリッとした食感と香ばしさがアクセントになっています。中のチーズケーキ部分はなめらかで濃厚ですが、麹の影響なのか後味は重くなりすぎず、最後まで心地よく楽しめます。

出典: stathさんの口コミ

ビケット ボンボン

「ビケット ボンボン」は、金沢市の人気観光スポット、「近江町市場」近くにあるお店。ケーキやカヌレなどのスイーツを満喫できます。

テラス席もあり、外の景色を見ながらカフェタイムを過ごせるとのこと。花や植物が飾られた、おしゃれな店内になっているそうです。

ビケット ボンボン

季節のフルーツを使用した、限定のケーキが人気で、写真は、フレッシュないちごがたくさん使用されている一品です。

時期によって、食材や素材が異なるため、行くたびにわくわく感があるのが人気の理由。

ビケット ボンボン - キャラコ、648円

「キャラコ」は、コーヒーやキャラメル、オレンジをマッチさせたケーキです。濃厚なムースに、オレンジの酸味がアクセントになっているのだそう。

コーヒーの味わいで甘すぎないため、甘いものが苦手な人でも楽しめる一品になっているとのこと。

・バスク風チーズケーキ
hokka(北陸製菓)さんとのコラボで小さな米蜜ビスケットがあしらわれています。可愛い。ふわっと軽いホイップクリームとタルト生地に忍ばせた胡桃が良いアクセントになってて美味しいです。

出典: サラッサーさんの口コミ

平日の午前に伺いました。店内には何組か注文待ちをしており、人気の様子が伺えました。フレジェ、カヌレを購入しました。フレジェには苺が沢山入っており、もったりとしたクリームと相性抜群でした!次回は他のケーキも購入してみたいと思います。

出典: rafu0さんの口コミ

「犀」は、隠れ家的な場所にあるケーキ屋さん。芸術性のあるビジュアルが、人気を呼んでいるのだそう。

店内には、アンティークな家具が揃うイートインスペースがあります。

チョコレートを使用したケーキが豊富に揃っています。こちらのケーキは、「SAI/サイ」。3枚のメレンゲで構成されていて、ガナッシュやドライイチジクのペーストがサンドされているのだそう。

ビターな大人の味がするケーキで、美味しいとのこと。

チョコレート以外のケーキもあります。フルーツを使用したメニューは、季節限定で販売されることが多いのだそう。

こちらは、とある時期に人気のあった「FRAISIER/フレジェ」。いちごを惜しみなく使用し、見た目の可愛さも満足度抜群と評判です。

金沢駅からバスで20分以上のかなりの郊外ですが、チョコレートケーキのクオリティの高さは驚き。かなりしっかりアルコールが効いており、チョコレートケーキ好きにはたまらない感じです。

出典: Yuichi1970さんの口コミ

・モンブラン
たっぷりのマロンクリームが、ケーキを覆っています。スプーンを入れると、手ごたえ無くケーキに入り、やわらかさが感じられます。口元に運ぶと、まず、洋酒の香りが鼻をつきます。大人のケーキ然としています。マロンクリームの甘さは控えめ、底には、サックリとした生地があります。

出典: sakana770さんの口コミ

カフェフレール

「カフェフレール」は、美味しいケーキやドリンクをゆっくりと満喫できると人気の喫茶店です。ステンドグラスや絵画が飾られていて、レトロな雰囲気が漂っているのだそう。

店内には、カウンター席とテーブル席があります。マスターと会話をしながら過ごす人も多いのだとか。

レアチーズとベイクドチーズの2種が味わえる、「2層のチーズケーキ」が人気です。それぞれのチーズケーキが層になって重なっているケーキは珍しく、お店ならではとの声も。

ほかにも、渋皮栗のモンブランなど食後のデザートにぴったりなメニューがあります。

カフェフレール

ドリンクと一緒に味わえるセットメニューも提供されています。ブレンドコーヒーとケーキの組み合わせが最高とのこと。

ティー系やソフトドリンクも充実しているので、その日の気分で注文できるそうです。

ブラックのアイスコーヒーと二層のチーズケーキを注文!黒のあるコーヒーと甘すぎないチーズケーキで美味しかった!休憩によってみてください!ご馳走様でした

出典: 腹ペコザーグさんの口コミ

中はカウンターとテーブル席が。コーヒーとモンブランを。店内は昭和からあるというステンドグラスとシャガールの絵が飾られてます。ゆっくり落ち着いてお茶するには良いお店でした。

出典: hiromi.hatさんの口コミ

こつこつおやつ 凪

「こつこつおやつ 凪」は、静かな港町にある古民家風の喫茶店。さまざまな食材を使用したケーキが楽しめます。

店内は、木の温もりを感じる空間だそう。海を眺望できる席もあり、ロケーションも良いとのこと。

時期や週によって変わるケーキが揃っています。こちらは、とある日の「ミモザケーキ」。スポンジがふわふわで美味しいとの声も。

カスタードクリームに、いよかんのコンフィチュールが加わり、甘味と酸味が感じられるメニューだそう。

四季の移ろいを感じられる限定のケーキも用意。写真は、さくらんぼを使用したケーキです。フルーツがのったメニューは、見た目も美しい仕上がりになっているとのこと。

さくらんぼの粒が大きく甘くて、食べ応え抜群だった、という口コミも寄せられていました。

バナナとキャラメルのケーキ、チーズケーキ、プリンをいただきました。あたたかく優しい雰囲気のカフェでその空間にいるだけで癒されました。いただいたものも全てとてもおいしかったです。また伺いたいと思います。

出典: gfs115さんの口コミ

ケーキの見た目もとても美しく、丁寧に作られていることが伝わってきました。食べ進めるごとに幸せな気持ちになり、一瞬で食べ終わってしまったのが惜しいくらいです。店員さんも親切で、注文の際におすすめのメニューを教えてくれたり、食べ物の説明を丁寧にしてくれました。

出典:https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17011591/dtlrvwlst/B489050518/

デュ・ボンタン

デュ・ボンタン

金沢の美味しいグルメが揃う、「近江町市場」近くにある「デュ・ボンタン」は、サクサクした生地が美味しい、タルトケーキが満喫できると人気のお店です。

店内は、たくさんの木が使われたナチュラルな空間にテーブル席を完備。白を基調としたおしゃれな雰囲気で、居心地が良いとのこと。

デュ・ボンタン

常時10種類程のケーキが、ショーケースに並んでいるのだそう。フルーツ系、チョコレート系とラインナップも豊富。

運ばれてくるお皿には、チャーミングなイラストが描かれているのだとか。ドリンクと一緒に楽しむ人が多かったです。

デュ・ボンタン

フルーツやベリー系がのったタルトが、多く置かれているのだそう。タルトの生地は、バターの香りがしっかり感じられて、美味しいと評判です。

写真は、「バナナとチョコレートのタルト」。ねっとり濃厚なバナナと、食感のあるタルトが相性抜群とのこと。

金沢の中心に佇む「デュ・ボンタン」は、金沢駅からも近江町市場からもアクセス抜群の絶好のロケーション。かわいらしい内装が印象的で、どこか特別な時間を過ごせる空間となっています。

出典: ionplasma5さんの口コミ

ブルーベリーのタルトと、かなざわブレンドコーヒーを。木目多用で明るい店内。施設内店舗で開放的な作りですが意外と寛げます。ブルーベリーぎっしり高密度なタルトは、中身が重くないクリームでクッキー生地はサックサク♪

出典: K2FBさんの口コミ

果実園リーベル 金沢店

「果実園リーベル 金沢店」は、旬のフルーツをふんだんに使用したスイーツが堪能できるカフェ。イタリア発祥のドーム型ケーキ「ズコット」を種類豊富に提供しています。

店内には、カウンター席やテーブル席があり、広々とした空間。落ち着いた雰囲気で、デザートを楽しめるとのこと。

各種「ズコット」は、大小さまざまなフルーツが使用されています。こちらは、イチゴとキウイを使用したケーキ。レアチーズクリームが入っていて、さっぱりと食べられたのだそう。

果物がゴロゴロ入っているので、ボリュームもあるのだとか。

果実園リーベル 金沢店 - 果実園のフルーツサンド

写真は、注文している人が多かった「フルーツサンド」。季節によって、さまざまなフルーツがサンドされているのだとか。

生クリームがあっさりしていて、食べ飽きないとの口コミも寄せられていました。食事にもデザートにも合うそうです。

チョコレートクリームのフルーツタルトをいただきました。はじめてタルトをいただきましたが、とてもおいしかったです。

出典: パフェとケーキとパスタ好きさんの口コミ

イチゴとキウイのレアチーズズコット。大小さまざまなイチゴとキウイの美しさ。甘みを抑えたフワッと軽いレアチーズとフルーツの酸味がいいバランスで口の中ですっと溶け合う。

出典: ロミロミデラックスさんの口コミ

※本記事は、2026/07/21に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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