京橋駅周辺でしゃぶしゃぶを味わう！おすすめのお店13選

出典： ぼんぼん71さん

「すき焼き十二天」は、霜降り具合に優れた十二等級の和牛を使用する、しゃぶしゃぶ・すき焼きを楽しめる専門店です。

京橋駅からも近い「ブリックスクエア」3Fにあり、日本建築の個室空間で優雅に過ごせるとのこと。記念日利用におすすめの雰囲気のようです。

出典： ZDM1000Rさん

和牛は産地やブランド、部位ごとに、とろける食感や旨味の食べ比べを満喫できるそう。

日替わりの黒毛和牛を主役としたしゃぶしゃぶコースも用意されており、良質な脂と赤身のバランスが抜群な肉を満喫できるのだとか。

出典： chun.nonbeさん

ランチタイムは希少性の高いA5黒毛和牛を、気軽に味わえるのが嬉しいところ。口コミでは、「焼きしゃぶ重」が人気です。

お重のご飯の上に艶やかな牛肉と玉子焼きが盛られ、やわらかい肉が甘辛いタレと絶妙に絡み合っているとのこと。

出典： ぐるめカフェさん

「銀座 塒」は、京橋駅から東銀座駅方面に向かう途中にある、最高級の国産和牛を使ったしゃぶしゃぶを味わえるお店です。

天井が高く開放感あふれる店内は和モダンな雰囲気で、銀座の夜景を望める個室も完備されているとのこと。2～8名での利用が可能です。

出典： sgr515さん

しゃぶしゃぶの肉には、鮮度抜群のA4・A5ランクのリブロースやサーロインなどを使用。

肉をくぐらせるお湯にもこだわっており、大分県の天然炭酸水を使っています。ミネラル豊富な炭酸水の効果により肉がやわらかくなり、素材の旨味が引き出されるそう。

出典： n125さん

厳選した6種類の塩や薬味、タレが用意されており、自分好みの味でしゃぶしゃぶ肉を食べられるのが嬉しいポイントです。

えぐみがなくクリーミな胡麻ダレや、酸味控えめのポン酢も揃っている様子。肉の甘味を引き立ててくれる塩がおすすめ、という口コミも寄せられていました。

出典： 食いしん僕0202さん

「銀座瀬里奈」は、創業1961年からの長い歴史を持つ、和牛とカニのしゃぶしゃぶが人気の日本料理店です。

京橋駅からもアクセスしやすい銀座中央通り沿いのビル内にあり、木目を基調とした温かな空間で落ち着いて食事を楽しめるのだとか。

出典： ikuhimeさん

最高クラスの「神戸牛」を使用したしゃぶしゃぶメニューが用意されており、単品・ランチ・コースと様々なスタイルから選べます。

きめ細やかな肉質の「神戸牛」は融点が低いのが特徴で、舌の上で旨味だけを残してとろけていくとのこと。

出典： kanaminnさん

カニ好きな人には、カニしゃぶしゃぶもおすすめです。プリプリとした身の食感がたまらなく、見た目にも立派なカニが提供されるそう。

カニは最初から食べやすくカットされているようなので、殻をむくのが面倒だという人にもぴったりですね。

出典： aradaiさん

京橋駅すぐそばの東京駅に隣接する「KITTE丸の内」5Fにある「豚捨 KITTE丸の内店」は、三重県伊勢市の歴史ある精肉店が営む、しゃぶしゃぶとすき焼きのお店です。

店内からは東京駅周辺の景色が眺められ、楽しく食事ができる雰囲気とのこと。

出典： あらなみさん

三重県で肥育される黒毛和牛ブランド「伊勢牛」を使用した、しゃぶしゃぶが好評です。

「伊勢牛」は「松坂牛」のルーツとなった牛で、未経産の生後30か月以上の雌牛のみを使用。脂が強すぎず、赤身の旨味と優しい甘みのバランスが良いのだとか。

出典： 3b578635909さん

しゃぶしゃぶだけでなく、名物のコロッケもぜひ味わいたい一品です。しゃぶしゃぶのコース内でも提供されるよう。

薄くカリッとした食感の衣が特徴で、中のイモはねっとりと濃厚な味わいなのだとか。フルーティーなソースをつけて味わえる模様。

出典： カピバラ夫さん

「銀座しゃぶ通 マロニエゲート店」は、京橋駅周辺で、心行くまでしゃぶしゃぶを堪能したい時にぴったりなお店です。「マロニエゲート銀座1」の12Fに位置し、店内の窓からは銀座・丸の内エリアの景色を望めます。

しゃぶしゃぶの食べ放題コースや、ランチセットが人気だそう。

出典： 満腹次郎0843さん

コースの種類が多彩で、6～7種もの肉を味わえる食べ放題がおすすめのよう。「神戸牛」や「松阪牛」の食べ比べコースもあり。

肉はどれも美味しく、創業から50年続く秘伝の胡麻ダレと共に楽しめるのだとか。特製のポン酢や岩塩なども用意されています。

出典： 柚子みそさん

手軽にしゃぶしゃぶを満喫するなら、ランチセットがおすすめ。写真は「麦とろセット」です。

メインの肉は、牛ロースや豚バラなど複数のメニューから2種類選べ、野菜の盛り合わせも付いています。肉の質が良く、ボリュームも満足できると好評だそう。

出典： kazuhiro1114さん

「京都つゆしゃぶCHIRIRI 銀座京橋店」は、京橋駅6番出口より徒歩で1分ほどの場所にある、厳選素材にこだわった、しゃぶしゃぶ・すき焼きを楽しめるお店です。

店内は東京駅近くとは思えないほど静かな空間で、和の高級感あふれる畳の個室も完備されていて、個室は2名から利用が可能とのこと。

出典： sshakさん

薄切りの豚肉をお湯に通し、白ネギ、柚子唐辛子を入れた特製の和風のつゆで味わう「つゆしゃぶ」が人気です。

「つゆしゃぶ」には、こだわりの鰹節や昆布などがふんだんに使用されています。豚肉は脂身がさっぱりとしていて、食べやすいそう。

出典： もふゆかさん

牛肉好きな人には、日本三大和牛のひとつ「近江牛」のA4～A5ランク特選のみを使用したしゃぶしゃぶがおすすめ。

「近江牛」と「白金豚」の食べ比べコースも揃っています。「近江牛」はしっかりと肉の旨味が感じられ、口の中でとろける食感が良いと評判です。

出典： イッチャン777さん

「おもき 八重洲鉄鋼ビル店」は、厳選したブランド牛や豚を使用したしゃぶしゃぶを、1人用の鍋で堪能できるお店です。

店内には落ち着きのある大人の空間が広がっており、入った瞬間に出汁の良い香りが感じられるのだとか。和モダンな内装は、大切な日の食事にもぴったりな雰囲気だそう。

出典： ヒロシ@よこはまさん

三重県A5の「松阪牛」やA5黒毛和牛を使用したしゃぶしゃぶメニューが人気で、牛肉本来の旨味を満喫できるとのこと。

しゃぶしゃぶ用の鍋は、グループでも1人ひとつずつ提供される様子。他の人に気を遣わずに、自分のペースで食べ進められると好評です。

出典： katsuグルメさん

しゃぶしゃぶ用の肉には、三重県松阪市のブランド豚「松阪ポーク」も用意されています。

しっかり甘みのある脂が特徴の「松坂ポーク」は、しゃぶしゃぶとの相性が最適なのだとか。「松阪ポーク」と黒毛和牛の両方を堪能できる出汁しゃぶ会席メニューもあり。

出典： pancake7109さん

京橋駅から徒歩で2分ほどの場所にある「瓢嘻 京橋店」は、厳選和牛と豚肉を使用したしゃぶしゃぶを、コーススタイル中心で楽しめるお店です。

外観・内観共に洗練された雰囲気が評判のお店で、全席が個室のため、広々としていて落ち着く和空間でゆっくりと食事ができるそう。

出典： Jan.さん

極上の豚肉をサッと湯にくぐらせ、京都より受け継ぐ伝統の出汁で味わうしゃぶしゃぶが好評です。

豚肉と相性の良いネギを、出汁にたっぷり入れて食べるのが同店のスタイルで、ネギは好きなだけお代わりできるそう。

出典： 山クラゲさん

しゃぶしゃぶは、四季折々の料理と共に会席コースで提供されます。料理は創作性が感じられ、どれも上品で美味しいのだとか。

お客さんの要望に合わせて、食材の変更にも対応可能とのこと。お祝い会席やヴィーガン会席なども用意され、コースメニューの豊富さも好評です。

出典： 銀座でランチさん

「銀座 肉流」は、しゃぶしゃぶやとんかつなど、厳選素材を使用した豚肉料理を味わえる専門店です。

木を基調とした空間は居心地が良く、気軽に利用できる雰囲気とのこと。1組限定で、8名まで利用可能な個室も完備されています。

出典： thesayarinkoさん

しゃぶしゃぶをはじめとする豚肉には、富士山を望む朝霧高原で育てられた「ヨーグル豚」を使用しているのが特徴。

ヨーグルト状の発酵飼料で飼育された豚で、筋繊維が細かくやわらかい口当たりを楽しめるのだとか。脂の甘味も魅力のようです。

出典： せいな！！！さん

ランチタイムは、良質な素材を使用しながらもカジュアルに味わえるのが嬉しいところ。「トンテキ定食」や「焼肉定食」など、種類も豊富です。

写真は「豚しゃぶ御膳」。主役の肉以外に小鉢がたくさんついており、どれも手が込んでいて美味しいそうです。

出典：tabelog.com

「新富町 丸安」は、肩肘張らずに、旬の素材を使用した料理とお酒を楽しめる和食料理店。京橋駅からも徒歩圏内です。

杉の木の温かみあふれる雰囲気で、座席はカウンター席のみ。目の前で職人が調理する様子を眺められ、食欲をそそる香りが料理への期待感を高めてくれるそう。

出典： アダログさん

黒毛和牛の出汁しゃぶメニューが用意されているので、しゃぶしゃぶ目的の利用にもぴったりです。

牛肉を鰹と昆布をベースとした出汁にくぐらせることで、肉の旨味を引き出せるのだとか。月土日のランチ限定で、「黒毛和牛の出汁しゃぶ膳」も用意されています。

出典： mettyさん

食事の〆には、毎日店主自らが手打ちする名物のそばもおすすめ。

季節によって使用するそば粉を使い分けており、その時々のそばの風味を味わえるとのこと。自家製のそばつゆもあり、細麺でサラッと食べられると好評です。

出典： 食いしんこのは嬢さん

「平田牧場 極 KITTE丸の内店」は、「KITTE丸の内」6Fにある、山形県・平田牧場の直営店舗。豚肉の最高峰「金華豚」を使用した、しゃぶしゃぶや、とんかつが人気です。

丸の内の景色を一望できる個室が完備され、ディナータイムは夜景を満喫できるそうで、雰囲気を重視したい時の食事にもおすすめ。

出典： sekikawatomokoさん

国内の2ヶ所のみで育てられる「金華豚」を使った、しゃぶしゃぶのコースメニューが用意されています。

「幻の豚」と呼ばれる「金華豚」は、上品な旨味や甘味が感じられるのだとか。コース内では、旬の食材を使用した一品料理なども味わえます。

出典： urichan3265さん

「金華豚」を使ったとんかつメニューも好評で、定番のロースや赤身をしっかりと味わえるランプなど、様々な部位から選択が可能だそう。

衣は軽く仕上がっており、繊細でやわらかい肉質が際立つ美味しさとのこと。

出典： penpen0511さん

「八重洲 和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 美月」は、京橋駅と日本橋駅の中間辺りに位置する、和牛を使った、しゃぶしゃぶ＆すき焼きが美味しいと評判のお店です。

地下にある隠れ家のような雰囲気の中、プライベート感あふれる個室でゆったり食事を堪能できるとのこと。

出典： miya_gourmetさん

厳選された和牛を贅沢に使用した、極上のしゃぶしゃぶを楽しめます。肉はやわらかい食感で、風味豊かな旨味が口の中に広がるよう。

出汁はシンプルでありながらも深みがあり、しゃぶしゃぶの魅力を最大限に引き出すのだとか。

出典： こ じ まさん

肉はしゃぶしゃぶだけでなく、すき焼きスタイルの選択も可能です。

割り下は上品で控えめな味付けが特徴で、肉のとろける旨味に良く合っているそう。〆には肉吸いうどんも提供されるようです。

出典：tabelog.com

「しゃぶしゃぶ温野菜 八丁堀店」は、日本各地に多数店舗がある他、タイや台湾などアジア地域を中心に海外にも店舗がある、人気しゃぶしゃぶチェーン店です。

最寄りは八丁堀駅ですが、京橋駅からも立ち寄りやすい立地。個室席もあるので、周囲を気にせずリラックスして食事ができます。

出典： mokom395さん

しゃぶしゃぶは肉と国産野菜を中心とした、食べ放題コースが好評。肉は黒毛和牛やイベリコ豚など、種類が充実しています。

食べ放題だけでなく食べ切りセットもあるので、少食の人も心配いりません。

出典： pusssさん

しゃぶしゃぶは肉の他に、鮮度にこだわった野菜も一緒に味わえます。栄養バランスが気になる人にもぴったり。

しゃぶしゃぶ用の出汁は2種類選べ、牛テールと香味野菜の「和牛だし」や有機大豆の「濃厚豆乳だし」など、幅広い選択肢が用意されています。