新山口駅近くで美味しいと感じたノンジャンル飲食店まとめ！

出典： 大帝オレさん

早速寿司を食べてみると、剣先イカ180円は甘くコリコリとした食感で美味。

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アジ180円は身が厚く、プリプリとした食感が嬉しい一品。

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軽く炙った金太郎300円（ヒメジ）は、もちもちと柔らかな食感でとろける美味しさ。

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日本海で旨しなネタのノドグロ500円は、ハリのある食感とトロリとした味わいが同時に味わえる一品。

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生鯖220円は、トロケるような食感と、新鮮な身の旨味が美味。

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最後に食べたイワシは、身のハリと脂の旨味のバランスが良く中々の美味しさです。

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先日山口県に行った際にお土産としてういろうを購入してきました。

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なお、今回購入したパッケージの中には、白ういろう、抹茶ういろう、黒ういろうが入っています。

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白ういろうはぷにぷにと柔らかく、あずきの風味と程よい甘さが感じられます。

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抹茶ういろうは白ういろう同様なぷにぷに感に加えて、抹茶の粉のような舌触りが残るあっさりとした味わいです。

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最後に食べた黒ういろうは、先に食べた2種類のういろうよりも固めの食感で、黒砂糖ならではのコクのある美味しさが感じられます。

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料理は「唐揚げ3個セット」が最初に到着！

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唐揚げは大きめサイズで衣カリカリ！お肉はメチャジューシー！加えて、サラダもついてくるのが最高！

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その後、程なくして長崎ちゃんめんも着丼！

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長崎ちゃんめんは、長崎ちゃんぽんを思わせる豚骨ベースのスープの旨味が炸裂してウマー！

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麺は太くモッチモチ！豚骨ベースのスープとの親和性も高め！

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具は野菜中心で後味キリリ！という感じで、すべからく美味！

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最後はセットメニューの餃子が出現！

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餃子はもっちりとした薄めの川の中ににんにく、野菜、お肉がまんべんなく入ってジューシー！

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料理はお通し代わり＆おかわり無料な「サラダ」380円が登場！

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サラダはみずみずしい野菜とともに、玉ねぎドレッシングの塩気と甘味が響きわたってウマー！

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「肉屋の牛すじ煮込み」380円は、鉄板から熱気が伝わってくるくらいに熱々なのがポイント高し！

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「肉屋の牛すじ煮込み」は、滾るくらいに熱いのはもちろんのこと、柔ららく旨味もパワフル！メチャお酒が進みます！

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「チェダーチーズのポテトフライ」680円も矢継ぎ早に登場！

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「チェダーチーズのポテトフライ」は、ホックホクなフライドポテトに、熱々でとろ～り濃厚な旨味と塩気に満ちたチェダーチーズが馴染んでウマー！

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さらに、にんにくの風味と塩気が塗布されてハマるウマさの「枝豆のペペロンチーノ」380円をぺろり！

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最後は「黒毛牛の炭焼こぶしハンバーグ」1280円で食事を締めくくることに。

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中まで火が通っていないこともあり、半分にカットしたら断面を押し付けるように火を通していきます！

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火がバッチリ通ったハンバーグは、ミートフルな旨味濃厚で言わずもがな激アツ！タレの甘味もあいまって、食べる手が止まりません！

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注文してから7分ほどで「こく煮干し」830円が登場！

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スープは背脂のコク、ニボニボしい旨味、絶妙な塩気が交差してウマー！

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麺は細めで弾き返すような食感の多加水麺！スープとの親和性も高めな点が吉！

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チャーシューは低温調理したのか、水分もバッチリ残って旨味も豊か！

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太くコリコリ食感のメンマ！

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大きく辛味のあるネギを平らげて完食！ごちそうさまでした！